剛摘的草莓怎么清洗
在采摘草莓的時(shí)候，先看，選擇顏色正、果型飽滿漂亮、色澤紅艷的個(gè)體。二聞，新鮮的草莓有一股天然濃郁的果香；采摘的時(shí)候動(dòng)作要輕，帶2-3厘米柄采下，不要損傷花萼，以免草莓易爛不容易儲存。紅莓園的草莓大都只是生物肥料，有機(jī)草莓，所以只需用流動(dòng)水沖洗，除去表面的灰塵就可以安心食用了。
新鮮草莓怎么洗干凈
去大棚采摘水果的時(shí)候，可以準(zhǔn)備一點(diǎn)食用鹽，不僅可以給水果消毒，吃起來也安心放心。洗草莓時(shí)可以選擇用食鹽，比如草莓過水浸濕后，在水里放一點(diǎn)鹽，然后泡一會，表面的臟東西很快就能清洗干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。
健康吃草莓的小竅門
1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2.齒齦出血、****、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3.干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4.遇煩熱干咳、****、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
6.營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
健康挑選草莓小竅門
1、太大的草莓別買：*好選個(gè)頭兒適中的草莓，因?yàn)檫@樣的草莓通常不會“空心”，而且富含水分。
2、過于成熟的草莓別買：過于成熟的草莓外觀局部發(fā)黑，*好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓，這樣的草莓口感*好。
3、不能挑選顏色特別紅的：選草莓*好選外形勻稱、顏色為自然紅、有細(xì)小絨毛且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實(shí)，這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。