天麻可以和鴿子一起燉嗎?
天麻是有很好的鎮(zhèn)痛和**以及抗驚厥的作用的,和鴿子一起搭配是有很好的滋補(bǔ)的**的,可以幫助保養(yǎng)我們的肝臟、腎臟、脾臟以及肺等**,幫助我們調(diào)節(jié)腸胃,這兩者一起搭配食用可以**,對(duì)于偏**和***導(dǎo)致的**目眩、四肢麻木有很好的**的效果。
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天麻燉鴿子什么人不適合吃
除了一些消化能力差、**功能不全、**的人群,燉鴿子湯大多數(shù)人都是能喝的,特別適合腎虛血虧,羸弱、消瘦的人群。 但是天麻是一味中藥,有一定的禁忌,而且現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明天麻有一定毒副作用,因此如果不是中風(fēng)或者說(shuō)***引起的偏**,都不建議用天麻和鴿子一同燉湯喝,也不能輕易服用天麻。
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吃天麻鴿子湯會(huì)上火嗎
適量服用不會(huì)上火。 鴿子肉性平,天麻也是一種平性的藥物,一起燉成天麻鴿子湯,這道藥膳的食物屬性也是偏平性的,適量食用并不會(huì)引起上火。 但是如果將鴿子和其他溫補(bǔ)的食材或者藥材一同燉湯,比如說(shuō)當(dāng)歸、黃芪、龍眼肉等等,那么藥膳的食物屬性就偏溫,食用過(guò)量就有上火的可能性。?
天麻鴿子湯怎么燉好吃
主料:鴿子2只、天麻1塊。 輔料:鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。?
做法:?
1、將天麻洗干凈了,浸泡一整天。?
2、浸泡完成后,將天麻在蒸鍋里面蒸1個(gè)小時(shí),如果太硬的話(huà),就可以多蒸一會(huì)。?
3、將鴿子的內(nèi)臟去除了,洗干凈了,剁成小塊,備用。?
4、天麻蒸好之后切成片,備用。?
5、然后在鍋里面倒入適量的水,再放3片姜,用大火燒開(kāi)了,然后焯一下水,撈出來(lái),備用。?
6、然后在燉鍋里面倒入適量的水,將鴿子放入,然后將姜片、天麻放入,用大火燒開(kāi)了,再用中火慢慢的燉。?
7、在燉鴿子的時(shí)候,將枸杞洗干凈了,備用。?
8、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入。?
9、接著放入一些食用鹽,用中火燉5分鐘就可以裝盤(pán)了。?