海參豆花(健脾養(yǎng)脾養(yǎng)血)
發(fā)布時(shí)間：2023-09-22 17:26:39
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材料：
水發(fā)海參150g、牛瘦肉100g、豆腐腦500，金針菇、紅
辣椒、油、鹽、大蔥、姜、大蒜、醬油、高湯等適量。
做法：
熱豆腐盛入大湯盤內(nèi)，海參切丁，勺中加油燒熱，加蔥
姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透，再加高湯，海參丁燒透，加入金針姑丁、紅椒末，用水淀粉勾芡淋紅油，撒香菜末、火腿末，澆在豆腐腦上即成。
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這道海參豆花*大的特點(diǎn)就是海參香軟，豆花白嫩。海參自古以來公認(rèn)補(bǔ)品，.海參含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首，而且海參還含有特殊的活性營養(yǎng)物質(zhì)，海參酸性粘多糖，海參皂*，海參脂質(zhì)，海參膠蛋白，?；撬岬取：⒕哂械脱?、低血脂、低***，美容養(yǎng)顏，消除疲勞，促進(jìn)發(fā)育增強(qiáng)***。豆腐腦性平、味甘，有補(bǔ)虛損，潤(rùn)腸燥，清肺火，化痰濁的作用。海參與豆腐腦相碰撞具有健脾養(yǎng)脾、**養(yǎng)血、補(bǔ)氣**、調(diào)理腸胃、**補(bǔ)陰、***、***、抗衰老、*****的**，非常適合身體虛弱，老人小孩產(chǎn)婦和大病過后的人進(jìn)食。
隨著秋季的腳步漸漸到來，天氣也逐漸轉(zhuǎn)涼，我們是時(shí)候要開始進(jìn)補(bǔ)了，像這道海參豆花就是我們秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)很好的選擇，雖然食材是貴了些，但是養(yǎng)生**是杠杠的，物有所值哦，我們也要舍得，一個(gè)月燉上個(gè)幾次，全家人一起吃的暖暖的，到時(shí)候一家人身體也變好了，相信這也是你的*大的心愿吧！
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