雞血湯(喝雞血湯對人體有哪些好處)
發(fā)布時間：2021-08-27 15:21:04
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喝雞血湯對人體有哪些好處
哪些人適合喝雞血湯?雞血湯可以保護(hù)心臟，**和**;能**口瘡，強(qiáng)筋健骨;對***炎、**、功能性子宮出血、潰腸病、慢性**、**等癥有通絡(luò)**、**養(yǎng)血、**的功能。雞血性平，味咸，具有****，通絡(luò)**，雞血湯可清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累中毒。
雞血湯
制作材料：主料：豆腐(南)100克。輔料：蝦米10克、雞血50克、雞肉50克、菠菜50克、雞蛋50克。調(diào)料：香油2克、鹽3克、味精2克、胡椒粉3克、醋8克、淀粉(玉米)5克。
雞血湯的做法：
1.雞肉切絲;豆腐和雞血切成小條;海米用沸水泡發(fā)好;
2.菠菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，用沸水燙后，放入冷水內(nèi)漂涼，撈出擠干;
3.鍋放在火上，加入鮮湯，放入雞絲、雞血、豆腐、精鹽，燒沸撇去浮沫;
4.再放入菠菜，用濕淀粉勾芡，把雞蛋打開甩入湯內(nèi);
5.加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
雞血湯的制作小貼士
1、雞血、雞腸、雞肝先用沸水焯水，有利于去腥。
2、香醋不易放的過早，否則醋揮發(fā)后影響香味。
雞血湯是非常適合經(jīng)常喝的，*大的**就是可以保護(hù)心臟、**喝**。雞血湯還對***炎**、**、功能性子宮出血**和潰瘍病都具有良好的****。孕婦喝雞血湯可以安胎、**，男性喝雞血湯可以強(qiáng)腎、**腰膝酸軟，強(qiáng)筋健骨，所以，雞血湯具有不可忽視的好處。
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