清蒸鴿子的做法(清燉乳鴿的做法)
發(fā)布時間：2021-08-27 10:22:11
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清燉乳鴿相比較于其他的做法來說，并沒有那么油膩，非常適合在大病初愈或者手術(shù)之后的人群使用，而且熱量也不高，不會出現(xiàn)長胖現(xiàn)象，在做清燉乳鴿時，我們還可以加入一些其他的材料，比如說有香菇或者枸杞等，吃起來營養(yǎng)價值更加的均衡，而且更美味，首先我們準備一些新鮮的乳鴿，將它清洗干凈，把內(nèi)臟挖出來放入清水中浸泡一段時間，然后再將它放入砂鍋中，倒入一些蔥姜蒜腌制一段時間，我們再準備一些香菇和枸杞，清洗干凈之后用清水浸泡半個小時左右的時間，這時候我們再將枸杞和香菇放進去，用大火將它煮開之后再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的熬煮，再加入一些大棗，如果口味比較重的人，還可以加入一些辣椒或者適量的食用鹽。
清燉乳鴿作為一種非常美味的做法，吃起來適用人群也非常廣泛，而且乳鴿營養(yǎng)價值高，其中富含一些軟骨素，蛋白質(zhì)，各種氨基酸，還有礦物質(zhì)元素等，我們在平時生活中，如果想要吃乳鴿的話，就可以選擇清燉乳鴿，或者是一些產(chǎn)婦或者大病初愈的人，之后適當?shù)某砸恍┤轼澾€有利于身體健康的恢復，但是乳鴿作為一種滋補類型的食材，也是不適合吃太多的。
以上就是小編為大家介紹清燉乳鴿的做法，清燉乳鴿相比較于其他的做法來說非常簡單，而且吃起來比較清淡，并沒有油膩的感覺，老少皆益。
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