炸雞柳的做法
雞柳是一道比較受到廣大年輕人們所喜愛(ài)的一種食材，而大家*喜歡吃雞柳的方法除了烤雞柳，當(dāng)然就是炸雞柳了，雖然炸雞柳的熱量是比較高的，但是對(duì)于一些不需要減肥的人來(lái)說(shuō)還是會(huì)經(jīng)常性的選擇吃炸雞柳的，下面小編就教給大家炸雞柳怎么做。
1.我們?cè)谥谱鬟@道炸雞柳之前需要先將制作這道炸雞柳所需要的原材料準(zhǔn)備好，這樣我們才可以在制作炸雞柳的過(guò)程中不至于手忙腳亂，我們需要準(zhǔn)備一定量的雞胸脯，大蒜和淀粉。
2. 大家可以直接購(gòu)買雞胸脯，然后回家之后將雞胸脯切成條狀，也可以直接在超市購(gòu)買已經(jīng)制作好的雞柳，買回雞胸脯之后，先將雞胸脯放在盆中進(jìn)行自然解凍，雞胸脯自然解凍之后，我們將雞胸脯切成條狀。
3.事先準(zhǔn)備大蒜的時(shí)候就需要多準(zhǔn)備一些，然后我們需要找來(lái)一個(gè)小碗，將大蒜剁成蒜泥，蒜泥的數(shù)量要求比較多，所以建議大家多準(zhǔn)備一些。
4.將切好的雞胸脯放置于盆中，然后將我們上一步搗碎的蒜泥全部倒在雞胸脯的上面，并向其中加入適量的十三香，食鹽，料酒，味精，將這些材料與雞胸脯攪拌均勻之后，我們將其靜置15分鐘左右，向雞胸脯中加入淀粉，并且將淀粉把雞胸脯包裹均勻。
5.向鍋中添油，將鍋開為中火或小火，將雞柳一個(gè)一個(gè)地加入到有油的鍋中，炸好之后取出。
以上就是小編給大家介紹的炸雞柳的做法，我們?cè)谥谱髡u柳的過(guò)程中所選擇的腌制材料，如果大家不喜歡用十三香食鹽和料酒，也可以選擇買回家一些奧爾良調(diào)料，然后代替十三香食鹽和料酒對(duì)雞柳進(jìn)行腌制處理。
川香雞柳的做法
雞柳是我們生活中一道非常常見的美食，雞柳中也含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且雞柳還可以幫助我們的身體起到非常多的**與作用，雞柳更是一種吃起來(lái)非常鮮美可口的食物，所以雞柳非常受到大家的喜愛(ài)，下面編就來(lái)教給大家川香雞柳的做法。
1.我們?cè)谥谱鞔ㄏ汶u柳的時(shí)候，其實(shí)與我們制作炸雞柳是不一樣的，我們制作炸雞柳可以直接選擇雞胸脯肉，然后將雞胸脯肉切成條狀就可以進(jìn)行制作了，但是我們?cè)谥谱鞔ㄏ汶u柳的時(shí)候需要在超市直接將已經(jīng)制作好的半成品激流買回來(lái)，然后進(jìn)行制作。
2.從超市買回已經(jīng)處理好的雞柳，準(zhǔn)備一些川辣的腌制材料，當(dāng)然了，我們還需要準(zhǔn)備一些食用油。
3.我們從超市買回來(lái)的雞柳一般是經(jīng)過(guò)冷凍處理的，所以我們?cè)谥谱麟u柳之前，需要先將雞柳進(jìn)行解凍處理，如果大家不著急的話，建議這個(gè)過(guò)程*好讓雞柳自然解凍，因?yàn)檫@樣制作好的雞柳的口感也會(huì)更好一些。
4.將雞柳放置于一個(gè)盤子中，然后將我們準(zhǔn)備好的川辣味兒的腌制材料抹在雞柳的上面，這里要涂抹均勻并且腌制一會(huì)兒。
5.向鍋中加入適量的油，由于我們不是炸雞柳所以油不用放的太多，只要鋪滿鍋底就好了，把已經(jīng)腌制好的雞柳鋪在油上面并反復(fù)的翻煎，等到雞柳兩面的顏色都已經(jīng)發(fā)生改變之后，我們便可以將雞柳取出。
以上就是小編給大家介紹的川香雞柳的做法，制作這道川香雞柳的過(guò)程也是比較簡(jiǎn)單的，不過(guò)大家在制作的過(guò)程中千萬(wàn)不要尊死理，當(dāng)發(fā)現(xiàn)肉塊兒的顏色已經(jīng)發(fā)生改變的時(shí)候，就可以嘗一嘗是否已經(jīng)成熟，如果成熟就可以取出了。
烤雞柳怎么做
雞柳是當(dāng)今比較受到大家所喜愛(ài)的一種食材，很多人可能對(duì)于一些大魚大肉類的食物沒(méi)有食欲，但是對(duì)于雞柳這種食物卻沒(méi)有抵抗力，而雞柳這道食材的制作方法也是比較多的，一些人會(huì)選擇炸雞柳，一些人會(huì)選擇烤雞柳，下面小編就來(lái)教給大家烤雞柳的做法。
1.想必大家經(jīng)常在一些小攤上去購(gòu)買烤雞柳，這是由于自己苦于沒(méi)有工具，而且不知道怎么去制作，但是通過(guò)今天小編教給大家的制作烤雞柳的方法，大家就可以輕松的在家制作烤雞柳了，我們?cè)谥谱鬟@道烤雞柳之前，需要準(zhǔn)備一定量的雞柳，花生油，辣椒粉，孜然粉以及胡椒粉。
2.材料準(zhǔn)備好之后，我們還需要準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，從超市購(gòu)買回來(lái)的雞柳不需要解凍便可以直接放在烤盤之上，然后大家需要將烤盤打開將雞柳上的冰給烘掉。
3.繼續(xù)烤雞柳烤到15分鐘左右，我們將雞柳取下來(lái)，找來(lái)一個(gè)好一點(diǎn)的刷子，然后蘸上一些花生油，用刷子將花生油均勻地涂在雞柳之上，這里要注意雞柳的兩面都要涂上。
4.將雞柳再次放在烤盤之上，然后將我們事先準(zhǔn)備好的孜然粉均勻地撒在雞柳上邊，接著在將胡椒粉均勻地灑在雞柳上面，*后將辣椒粉均勻地灑在雞柳上面。
5.我們將雞柳的面翻過(guò)來(lái)，然后繼續(xù)向上面按照上面的步驟撒上材料再繼續(xù)烤雞柳十五分鐘左右便可以取下來(lái)吃了。
以上就是小編給大家介紹的烤雞柳怎么做，大家通過(guò)小編的介紹，也可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谥谱骺倦u柳的過(guò)程中所需要用到的材料是比較多的，而在制作烤雞柳的時(shí)候多撒上一些材料則可以使烤出來(lái)的雞柳更加的好吃。