圓白菜怎么炒沒(méi)有土味
材料:圓白菜、蔥、姜、蒜、紅辣椒。
做法:1.首先將圓白菜用手一塊塊的撕下來(lái),也可以用刀切,那個(gè)方面用哪個(gè)方法。
2.切好的圓白菜放到盆中,加入清水和適量的鹽,清洗干凈,然后瀝干水分。
3.鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,加入少量的白糖,白糖炒制融化以后,再加入適量的蔥、姜、蒜炒香。
4.然后加入瀝干水分的圓白菜翻炒軟以后,加入料酒和鹽、生抽就可以取出了。
圓白菜怎么做好吃
材料:圓白菜、培根、蒜、花生油、鹽。
做法:1.首先將圓白菜切成小塊,放入到清水中清洗干凈后,取出瀝干水分。再將培根切成小塊。蒜切成蒜末后備用。
2.在鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,加入準(zhǔn)備好的蒜末炒香。
3.再加入培根片翻炒出油。
4.加入準(zhǔn)備好的圓白菜以后,將圓白菜炒到段生以后,再加入適量的鹽,就可以取出食用了。
包菜炒粉絲
材料:粉絲、雞蛋、包菜、里脊肉、生抽、胡蘿卜、蔥、蠔油。
做法:1.首先將粉絲放入到熱水中泡軟。將泡軟的粉絲去除后取出瀝干水分。
2.將圓白菜切成絲,再將胡蘿卜和里脊肉切成肉絲。其中里脊肉放入到碗中,加入適量的鹽、料酒、胡椒粉、生粉攪拌均勻后,放在一旁腌制約10分鐘。
3.雞蛋打入碗中,然后打散備用。
4.鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,將雞蛋液倒入到碗中,雞蛋定型以后,取出備用。
5.繼續(xù)在鍋內(nèi)加入肉絲翻炒,肉絲變色以后,再加上胡蘿卜絲和圓白菜絲。
6.當(dāng)圓白菜絲炒軟以后,加入瀝干的粉絲繼續(xù)翻炒。
7.加上適量的生抽、蠔油、老抽翻炒均勻后,再加入適量的鹽就可以取出食用了。
酸辣包菜
材料:包菜、醋、糖、生抽、蠔油、鹽、胡蘿卜、培根、干辣椒、蔥段、大蒜。
做法:1.首先將圓白菜撕成小塊,不需要撕的太大,然后放入到清水中清洗干凈,然后取出瀝干水分。
2.碗中加入適量的糖、陳醋、蠔油、生抽、鹽攪拌均勻后備用。
3.鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,加入培根炒香,再加入攪拌好的糖醋汁繼續(xù)翻炒。
4.再加入包菜翻炒到包菜變軟以后,就可以出鍋食用了。
圓白菜有營(yíng)養(yǎng)嗎
1.水分含量高熱量低:圓包菜的水分含量是非常大的,通常水分含量可以高達(dá)90%,同時(shí)圓白菜的成分中還有著的萊昂的膳食纖維,不僅可以增強(qiáng)飽腹感,同時(shí)還能有效的**肥胖問(wèn)題。
2.葉酸:葉酸是圓白菜中含量比較高的,可以對(duì)于有貧血的人群起到**的作用。同時(shí)圓白菜也非常適合孕婦食用,可以有效的**胎兒出現(xiàn)畸形的情況。
3.微量元素鉀:豐富的微量元素、鈣、鐵、磷在圓白菜成分中是很豐富的,同時(shí)豐富的鈣還能幫助促進(jìn)骨骼的發(fā)育,同時(shí)還能有效的*****的癥狀。
4.維生素u:圓白菜成分中除了含有人體必須的維生素C以及維生素B成分以外,還有一種特殊的維生素U,這種物質(zhì)的主要作用是對(duì)于胃黏膜有著非常好的保護(hù)作用,尤其是可以幫助胃部潰瘍部位起到非常好的愈合效果。很大程度上可以減少胃部炎癥問(wèn)題的出現(xiàn)。同時(shí),圓白菜中的維生素C對(duì)于身體免疫細(xì)胞的再生有著明顯的效果,同時(shí)還具備可以**黑色素沉積的作用,因此想要增強(qiáng)身體***以及美白肌膚的小伙伴,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍﹫A白菜效果也是非常好的。
圓白菜可以和什么一起吃
1.圓白菜+西紅柿:這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,同時(shí)食用的情況下,可以起到**生津的效果。尤其是非常適合心煩口渴、不喜歡飲食的人群食用。
2.圓白菜+木耳:圓白菜和木耳的營(yíng)養(yǎng)元素可以相互補(bǔ)充,可以有效提高身體***,同時(shí)在**壯骨、脾胃通絡(luò)方面效果也特別好。
3.圓包菜+粳米:用粳米和圓包菜同時(shí)煮粥食用,對(duì)于胃腸潰瘍幫助愈合方面效果特別好。
上文中已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了關(guān)于圓包菜的一些做法,生活中有很多人喜歡吃圓白菜,大家可以按照自己喜歡的口味來(lái)選擇。