泡沫咖啡怎么沖
做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的白咖啡、奶油、餅干等。把水煮開,把咖啡放在一個干凈的杯子里,倒些開水進去。在倒的過程中,要不斷攪拌,三分鐘后,加點奶油進去,*好放在咖啡上面。再把一些餅干剁碎,放在咖啡上,就可以喝了。如果肥胖或想要減肥的人,在做時,可以加些脫脂的牛奶,就不會那么容易長胖,會更健康,身材更苗條。在做時,牛奶和咖啡的比例要正確,不要太多,一般1:10左右是比較好的。
還有另外一種做法也非常美味,做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的咖啡豆、純牛奶。把咖啡豆放入咖啡機里,煮開后,倒在一個干凈的杯子里,把純牛奶放進去。當(dāng)它表面有一些奶泡,細膩的時候,放入咖啡里,攪拌均勻,就可以喝了。也可以拉花,做成自己喜歡的圖案再喝。在做時,如果想口感更好,可以加點酒進去,比如白蘭地等。味道會更好,但*好不要放太多,適量就行了,否則,度數(shù)很高。喝多了,很容易**。或滴一些檸檬汁進去,調(diào)節(jié)它的味道,口感也很好。
在做時,如果是冷的或冰凍的牛奶,放涼后,把它倒在一個干凈的杯子里,再放入微波爐里加熱,但不要太久,一般30秒就可以了。一般不要把牛奶煮開,當(dāng)有點熱溫?zé)岬臅r候,就可以拿出來了。用打蛋器打發(fā),在打的過程中,要上下不斷移動,當(dāng)有一些比較細的泡沫的時候就行了。在做時,咖啡不要倒太滿,容易溢出來,一般7~8分滿就可以了。
掛耳咖啡怎么沖
可能很多人沒聽過這種喝法,但它人氣很高,很受歡迎。也非常方便,不用很久,就可以喝了。它的味道很多,一般酸甜苦都可以在這種咖啡里體驗到。做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的咖啡。把水煮開,一般煮到90度就可以了。然后倒入一個干凈的杯子里,在倒的時候,要注意,水*好倒?jié)M杯子的3/4,口感更好。在沖之前,要把杯子預(yù)熱一下,放些開水進去燙一下。在沖咖啡的時候,口感會更好,杯子也不會遇冷有霜。再把掛耳包固定在杯子上面,再次放些開水去沖,一定要充分浸泡。一般用80~90度的開水沖比較好,在沖時,要攪拌均勻,不要一次倒太快,太多。沖完后,放15分鐘,再拿走掛耳包。加點糖、牛奶進去,拌均勻,就可以喝了。在做的時候,加點奶油球,味道會更好,可以去中和咖啡的苦味,喝起來更爽。用掛耳包沖完后,不要扔掉,可以把它放入冰箱里,能除掉很多異味。
牛奶咖啡怎么沖
做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的牛奶、咖啡粉。把咖啡粉放在一個干凈的杯子里,再把水煮開,加點牛奶進去,放入適量的水,攪拌均勻就可以喝了。在沖的時候,要注意,水的溫度不要太高,100度是比較好的,否則會破壞咖啡的營養(yǎng)成分,效果沒那么好。牛奶和咖啡的比例是1:3左右,這樣搭配,味道會更好。每天適當(dāng)喝一些,大概300毫升,對身體很好,也不會那么容易長胖。
越南滴漏咖啡怎么沖
做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的咖啡粉、白糖、煉乳等。把咖啡粉放入一個干凈的杯子里,攪拌均勻。按喜歡的量去添加,水煮開后,倒進去,一般用60度在80度溫度比較好。沖完之后,蓋住蓋子,讓它充分的融化。第2次再加一些水進去,但不要太多,大概50毫升就可以了。放幾分鐘之后,加點自己喜歡的調(diào)料,比如冰糖、煉乳等,攪拌均勻,就可以喝了。在做的時候,要注意,要加兩次水,剛開始加的時候,不要太多,沒過咖啡表面就可以了。第2次要加到杯子的2/3,味道會更好。
上面就是關(guān)于咖啡的一些知識。平時有空,可以自己沖來喝;它的做法不是很難,就算是新手,只要多做幾次,很容易就能學(xué)會。如果還不會,也可以去網(wǎng)上找些視頻,一邊看一邊跟著學(xué),會更快學(xué)會。每天適當(dāng)喝些,對身體很好。但不要在晚上喝,會很難睡著,經(jīng)常**。