在家怎么做草莓大福
可以準(zhǔn)備適量的糯米粉,把它放到一個(gè)容器當(dāng)中,然后再添加適量的牛奶以及白糖攪拌均勻,攪成面糊狀,保鮮膜蓋好放到鍋中蒸上10多分鐘拿出來放涼,再放在案板上面,添加適量的椰蓉,準(zhǔn)備一小塊面團(tuán),把草莓包好,再撒上一些抹茶粉,切開后草莓大幅也就制作完成了。
制作草莓大幅也可以在鍋中加入適量的水,把蒸籠架上,加熱到水煮開,然后就可以把水糯米粉搭配在一起攪成糊狀,再放到蒸籠里面蒸上20多分鐘,趁熱的時(shí)候就可以放到缸盆里面攪拌,中間可以添加水麥芽以及細(xì)沙糖,混合做成光滑狀,然后就可以放到已經(jīng)抹了油的塑膠袋里面?zhèn)溆茫t豆泥準(zhǔn)備好,再分成小份包裹住草莓,草莓尖需要露出一些,然后就可以把做好的表皮分成小份,把餡料包進(jìn)去,手上蘸取一些太**,把它制作成圓錐形狀就可以了。
制作草莓大福還可以先在蒸碗里面墊上一層保鮮膜,表面刷上一些油,白砂糖,澄粉以及糯米粉,倒進(jìn)一個(gè)容器當(dāng)中混合攪拌均勻,添加適量的水?dāng)嚦擅鏉{狀,放到鍋中蒸熟,然后放到溫?zé)崮贸鰜?,再?zhǔn)備一個(gè)草莓,包上豆沙餡收口,再把面團(tuán)把豆沙餡包裹住,裹上一些椰蓉,這樣就可以吃了。
草莓大福的由來
草莓大福其實(shí)是日式果子,是當(dāng)做甜點(diǎn)來吃的,外面是糯米皮,里面包裹了草莓,口感非常軟糯香滑,有非常香的草莓味,制作好吃的草莓大??梢詼?zhǔn)備一些黃油融化,然后再把其他的玉米淀粉,糯米粉,奶粉等,添加在一起攪拌成面漿,保鮮膜蓋好以后放到蒸鍋中蒸上十幾分鐘,在制作面皮的時(shí)候可以準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋,把糯米粉炒熟以后來蘸在表面,只需要直接把糯米粉放到不粘鍋里面來翻炒就可以了,準(zhǔn)備一些新鮮的草莓把它清洗干凈以后葉子去除,水分瀝干,面皮蒸好以后攪拌均勻,把草莓放到豆沙中間包裹起來,然后再取一小團(tuán)蒸好的面漿揉捏一下,再把草莓豆沙放在中間捏起來,表面蘸上一些熟的糯米粉,這樣就可以吃了。
草莓大福的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓大福里面含有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠讓食欲不好的問題得到調(diào)節(jié),而且還能夠解決貧血以及胃腸道方面的問題,**壞血病出現(xiàn),能夠讓***動(dòng)脈硬化問題得到有效改善,它里面的果膠以及維生素含量豐富,讓**問題更快消失。
草莓大幅還可以達(dá)到醒酒作用,喝完酒以后覺得**暈的不舒服,那么可以吃一些草莓大福或者是直接吃新鮮草莓,都能夠起到很好的作用。
吃草莓大福還能達(dá)到美白牙齒作用,因?yàn)椴葺锩娴奶O果酸含量豐富,能夠達(dá)到收斂效果,再和發(fā)酵粉混合以后就能夠起到氧化作用,讓可樂,紅酒,咖啡在牙齒上面停留的污漬被有效清除。
吃草莓大福還能夠讓心臟變得更加健康,它里面的花青素能夠讓受損的細(xì)胞得到更好的修復(fù),讓好的***水平提高,達(dá)到保護(hù)心臟作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺蟾_€能達(dá)到通氣除煩,消腫,**作用,益胃健脾,解除**,清熱的效果也非常不錯(cuò),如果出現(xiàn)了****,脾虛水腫,小便不利等情況那么適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚱鸬降木徑庾饔靡蚕喈?dāng)不錯(cuò)。
寶寶可以吃草莓大福嗎
寶寶是不能吃草莓大福的,因?yàn)椴葺蠓砻媸桥疵灼?,寶寶在一歲半之前*好不要接觸,因?yàn)闆]那么容易消化,會(huì)影響到孩子的消化吸收功能,可以給孩子制作一些草莓果醬或者是草莓汁來吃,糯米制作的食物*好等孩子長(zhǎng)大一些再吃。
上面介紹的就是在家制作草莓大福的方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,想要制作出好吃的草莓大福,可以試試上面這些制作方法,只要按照正確的步驟來做就可以讓味道很好,也可以補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓身體不舒服的問題得到一定的改善。