雞蛋果能吃嗎
雞蛋果不僅可以作為蔬菜和水果食用，而且還能制作飲料，所以雞蛋果是可以食用卻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。
雞蛋果怎么吃
將準(zhǔn)備好的黃油隔水融化，融化后加入適當(dāng)蜂蜜與蛋黃進(jìn)行攪拌，將準(zhǔn)備好的吐司切片切成三角形，面包片正反面均涂勻黃油蜂蜜，然后放入準(zhǔn)備好的預(yù)熱的烤箱中，200°烤制5到8分鐘即可出鍋，將烤制好的吐司抹勻準(zhǔn)備好的百香果(雞蛋果)果漿，加以裝飾即可上桌。
2.百香果果漿
百香果外皮清洗干凈，用刀對(duì)切，將果肉用勺子挖出，放入小盆中備用，全部挖好后加入白糖均勻攪拌，并放入冰箱靜置3小時(shí)左右。冷藏結(jié)束后將果肉放入鍋中加熱，大火燒開之后小火慢慢熬制，熬制期間要不斷攪拌，熬制到水分較少漸漸成為透明粘稠狀即可，稍微放涼后裝入瓶中密封冷藏保存即可。
3.百香果戚風(fēng)蛋糕
準(zhǔn)備4—5個(gè)百香果，用刀對(duì)切，刮出果肉備用。將雞蛋黃加入糖霜攪拌至粘稠狀，之后加入葡萄籽油攪拌至不見油花，將備好的百香果果汁與果肉加入到攪拌后的蛋黃中繼續(xù)攪勻，把面粉過篩加入到盆中，攪拌成面糊狀，把蛋白放入到另一個(gè)盆中，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡，并且分三次加入糖，*好將蛋白打至粘稠出小勾即可。分三次將蛋白與蛋黃面糊攪拌混合，攪拌成光滑的面糊，將蛋糕加入到戚風(fēng)模具中，150°烤制一個(gè)小時(shí)即可，脫模后即可食用。
4.酸奶百香果
將百香果洗凈，挖出果肉，將果肉均勻的攪拌，準(zhǔn)備奧利奧餅干2-3塊，在碗中將餅干壓成碎末，將提前購(gòu)買的酸奶(自己熬制也可)倒入百香果果肉之中，輕輕攪拌，攪拌均勻后倒入杯中，將奧利奧碎灑在酸奶頂端即可。
5.雪梨百香果果醬
將雪梨切成小塊，放入盆中，之后加入適當(dāng)?shù)陌傧愎馀c冰糖，用保鮮膜密封好后放入冰箱，冷藏2-5個(gè)小時(shí)*佳。冷藏后將百香果與雪梨的果肉放入到面包桶內(nèi)，用少量水將玉米淀粉化開，之后開啟面包桶的制作果漿功能，等到果漿熬制好后，放涼裝瓶密封備用即可。
6.百香果檸檬雞爪
把雞爪洗干凈減掉指甲，切成小塊方便入味，鍋內(nèi)放冷水加入雞爪、料酒、姜片，大火煮沸后再繼續(xù)煮10分鐘，煮好后撈出雞爪，放入冷水中冷卻。取一個(gè)小盆，分別放入米醋、香醋、生抽、白糖、料酒、白糖、蒜末，并將檸檬切片，百香果取肉，放入小盆中。雞爪冷卻后放入調(diào)好的醬汁之中，并且加入香菜，放入冰箱6-7個(gè)小時(shí)徹底入味后即可食用。
7.生吃
選擇成熟的百香果，洗凈表皮后用刀切開，用勺子挖出果肉即可食用，但是注意應(yīng)該選擇成熟的百香果食用，如果還**熟，口感極差。
雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.雞蛋果中含有豐富的氨基酸，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等一百多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，因此雞蛋果也被稱為水果中的維生素**。
2.雞蛋果口味獨(dú)特，酸甜可口，生津止渴。對(duì)于肝臟功能有著很好的保護(hù)與調(diào)節(jié)的作用，而且雞蛋果可以有效降低***、***等癥狀。并且對(duì)于口腔炎癥，食用雞蛋果也有**的**。
3.常食用雞蛋果，不僅可以*****還能**骨質(zhì)酥松，提高人體的***。
雞蛋果適宜的人群
1.食用雞蛋果對(duì)喜歡喝酒的人來說是特別有效的醒酒良藥，而且見效極快。
2.對(duì)于*****有很強(qiáng)的**作用。
3.對(duì)于日常工作壓力大的人，食用雞蛋果可以對(duì)精神有很好的安定作用，而且能夠有效的舒緩焦慮緊張張引起的**。
4.平時(shí)有**癥狀的人也可以適當(dāng)使用雞蛋果，能夠有效的緩解**。
雞蛋果和百香果的區(qū)別
首先我們應(yīng)該明確的是，雞蛋果就是百香果，只是出現(xiàn)的蛋黃果更像是雞蛋果，所以容易讓人混淆。而且不同地區(qū)的人對(duì)與雞蛋果的稱呼也不同，所以會(huì)讓人誤會(huì)雞蛋果和百香果是兩種不同的水果。
孕婦可以吃雞蛋果嗎
孕婦可以吃雞蛋果，而且孕婦適當(dāng)食用雞蛋果好處也非常多;首先可以增強(qiáng)自身的***，這樣不僅可以確保自己身體的健康，還能讓寶寶身體健康。其次還可以緩解孕期的嘔吐癥狀。而且在懷孕期間食用雞蛋果還能夠有美容養(yǎng)顏的**，這對(duì)準(zhǔn)媽媽是*好的美容產(chǎn)品。
雞蛋果怎么儲(chǔ)存
1.如果是剛剛購(gòu)買的雞蛋果，還未吃完，那么應(yīng)該選擇一個(gè)通風(fēng)干燥的地方放置雞蛋果，這樣存放可以持續(xù)一個(gè)星期左右，雖然干燥的壞境會(huì)讓雞蛋果的外形不太好看，但是其內(nèi)里的果肉還是新鮮可口的。
2.如果不想采用這種方法，還可以用保鮮膜將雞蛋果包裹好，放入冰箱的急凍室進(jìn)行冷凍，這樣雖然會(huì)影響雞蛋果的口感，但是可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
3.將礦泉水瓶?jī)龀杀湃氲窖b有雞蛋果的泡沫箱中，這樣不僅可以保鮮，還可以完好的保存雞蛋果的外皮不干燥，但是相對(duì)保存時(shí)間較短，大約3—5天左右。
4.還可以將雞蛋果制作成果漿，用玻璃瓶裝好后放入冰箱冷藏保存。
雞蛋果的食用禁忌
1.胃腸不好的或者對(duì)雞蛋果過敏的人群不要食用百香果。
2.百香果一次的食用不宜過多，過多的話會(huì)引起身體不適而且嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致上火癥狀。
3.百香果雖然味美，但是食用不習(xí)慣的人群應(yīng)該謹(jǐn)慎食用不然會(huì)引起嘔吐癥狀出現(xiàn)。