淮山藥(淮山藥和山藥的區(qū)別有哪些)
發(fā)布時間：2021-08-21 14:07:16
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粗細不同
其實現(xiàn)在我們講到的淮山和山藥，雖然只是品種上有所不同，但其實平時講的山藥都叫做鐵棍山藥，所以這也讓很多人沒有辦法分清楚淮山藥和山藥的區(qū)別了，但是實際上它們是有一定區(qū)別的。首先淮山藥的平均直徑比較小，只有1-2.5厘米不等，而且對于山藥來說，表皮顏色略微深一些，它的根莖處有鐵褐色的斑痕。而如果是淮山的話，相對要粗很多，直徑更有可能會達到10厘米作用，所以我們可以通過外觀上粗細的區(qū)別進行判斷。
重量不同
而且由于一般我們講的山藥就是鐵棍山藥，它本身是細長細長的，重量也比較輕。所以如果你碰到的山藥重量比較重的話，就要懷疑是不是買到了**偽劣的產(chǎn)品。當然如果是淮山藥的話，整體是比較粗的，重量也很重，一般一顆淮山藥的價格是一根鐵棍山藥的三到四倍，能夠發(fā)現(xiàn)淮山藥和山藥的重量區(qū)別還是比較大的，所以在進行辨別的時候就應該用手去看看重量，這是可以讓我們更好的選擇需要的。
能夠發(fā)現(xiàn)淮山藥和山藥實際上區(qū)別比較大，雖然看似是比較相似的，但是實際上淮山藥和山藥之間的區(qū)別非常大，所以我們就要對它們有所了解才行，首先對粗細要進行區(qū)別，同時需要對重量也要進行分辨，這都是很關鍵的區(qū)分方法。
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