鳳尾菇(為大家介紹鳳尾菇的兩種做法)
發(fā)布時(shí)間:2021-08-21 10:59:36
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一、雙菇肉片
1、準(zhǔn)備好食材。
2、肉洗凈切片用料酒、醋、鹽腌制10分鐘。
3、鮮香菇洗凈去菇蒂切片。
4、鳳尾菇洗凈用手撕成小瓣。
5、鍋內(nèi)油燒熱把腌制好的肉片下鍋炒香。
6、待肉炒至變色,倒入雙菇翻炒至熟。
7、撒上蔥花即可裝盤(pán)食用。
這種做法的主要食材就是鳳尾菇和肉了,我們食用鳳尾菇是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,而且含有我們?nèi)梭w所需要的八種氨基酸,以及一些礦物質(zhì),而且肉類(lèi)是可以很好的補(bǔ)充身體能量和脂肪的。
二、雞蛋鳳尾菇
1、鳳尾菇浸泡、洗凈,撕成小條
2、雞蛋打散,加少許鹽,先滑炒,裝盤(pán)。
3、爆香蒜,放入鳳尾菇,加適量鹽。炒至變軟,加入雞蛋,加少許水。裝盤(pán)前加入雞精
我們食用鳳尾菇是可以很好的增強(qiáng)我們身體的免疫功能的,而且鳳尾菇的脂肪、淀粉都是比較的少的,所以是***人和肥胖癥**的理想食品,還有降低***的作用。
平時(shí)可以再飯菜里面適當(dāng)增加鳳尾菇,閑來(lái)無(wú)事可以嘗試一下制作鳳尾菇湯,操作簡(jiǎn)單,而且味道鮮美,在得到味蕾的享受的同時(shí),也能為健康加分。
以上就是為大家介紹的關(guān)于鳳尾菇的兩種家常的簡(jiǎn)單的做法了,鳳尾菇做出來(lái)的菜肴都是比較的營(yíng)養(yǎng)美味的,而且是老少皆宜的,可以放心的食用的,食用是有助于消化的,所以大家是可以很好的嘗試上面的做法的。
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