醋泡黃豆怎么做好吃
可以準(zhǔn)備醋,黃豆,準(zhǔn)備空瓶子,一定要沒有水沒有油,黃豆清洗干凈水分瀝干,把醋倒進(jìn)瓶子里面,只需要一半就可以了,然后再加入黃豆,蓋子蓋緊浸泡15天左右,等到黃豆泡好以后就可以吃了。
醋泡黃豆的**
醋泡黃豆可以起到的**作用比較多,能夠讓新陳代謝的速度變得更快,它里面含有微量元素以及維生素,蛋白質(zhì),能夠讓皺紋出現(xiàn)的幾率降低,還可以讓皮膚變得光滑,抵抗衰老的效果也相當(dāng)不錯,所以經(jīng)常喝一些醋泡黃豆可以起到降低血壓,降低血脂,軟化血管以及**動脈硬化作用,如果有***問題適當(dāng)?shù)某砸恍┮彩窍喈?dāng)不錯的,能夠起到抵**癥,殺菌以及健身減肥作用,對于高脂血人群,中老年人群,********來說還是非常適合的。
醋泡黃豆孕婦可以吃嗎
醋泡黃豆孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢缘?,并不會對孕婦自身以及胎兒造成不利的影響,所以適當(dāng)?shù)某砸恍]有什么關(guān)系,但懷孕以后營養(yǎng)需要全面以及充足,所以也應(yīng)該合理安排飲食,多吃一些容易消化又有營養(yǎng)的食物。
黃豆怎么做好吃
可以制作黃豆燉豬手,需要準(zhǔn)備胡椒粉,香葉,雞精,料酒,白糖,味精,鹽,枸杞,生姜,蔥,黃豆以及豬手,先把豬手切開剁成塊狀清洗干凈,黃豆洗干凈以后放到鍋中,加入適量的水,用大火燒開,然后再用小火一直煮到熟透就可以撈出來備用,生姜蔥切成片狀,鍋中加一些清水,再把剁好的豬手焯水,浮沫撇掉,水分烘干,鍋中加入適量的油燒熱,然后再把香葉,蔥,生姜放進(jìn)去,香味翻炒出來,加入豬手用大火翻炒一下,就把調(diào)料放進(jìn)去,加入適量的水,再加白糖,味精,鹽,黃豆,雞粉,胡椒粉,大火燒開以后,蓋子蓋上用小火再燉煮半個小時,*后撒上一些枸杞就可以出鍋吃了。
還可以制作五香黃豆,需要準(zhǔn)備料酒,香葉,大料,白糖,香油,味精,小茴香,桂皮,花椒,青椒,胡蘿卜,大蒜,生姜,蔥以及黃豆,黃豆浸泡一下,然后再放到盤子里面,大蒜,生姜,蔥全部清洗干凈切成片狀,胡蘿卜,青椒洗干凈以后切成丁,鍋中加入適量的水,黃豆放進(jìn)去,再加蔥姜以及蒜,加一些料酒,白糖,味精,鹽,小茴香,香葉,桂皮,大料,用大火燒開以后,再改成小火慢慢的燉煮十幾分鐘,把青椒丁胡蘿卜丁放進(jìn)去,繼續(xù)煮上兩分鐘,用勺子攪拌均勻,調(diào)料淋進(jìn)去加一些香油攪拌均勻以后就可以吃了。
還可以制作椒鹽酥黃豆,需要準(zhǔn)備椒鹽,植物油以及黃豆,先把黃豆的雜質(zhì)去除清洗干凈,放到?jīng)鏊锩娼菀粫?,鍋中加入適量的油,就把黃豆倒進(jìn)去,小火慢慢的炸,會有很多的泡泡出來,不用擔(dān)心,繼續(xù)炸就可以了,不停的翻動讓它受熱均勻,黃豆會慢慢的變小,顏色呈現(xiàn)金**,一直到翻動黃豆出現(xiàn)刷刷的聲音,證明差不多就可以了,盤子里面鋪上吸油紙,把黃豆倒上去,這樣能夠吸收掉一部分的油脂,表面撒上一些椒鹽,攪拌均勻以后就可以吃了,當(dāng)做小零食來吃就非常不錯。
還可以制作香菇黃豆大骨湯,準(zhǔn)備一些黃豆,清水,鹽,料酒,豬腿骨以及香菇,黃豆先提前浸泡十幾個小時,豬腿骨需要剁成塊狀,然后再放到水里面浸泡一個小時,中間需要多次換水,把香菇清洗干凈浸泡一下,鍋中加入適量的水,把生姜片放進(jìn)去,豬腿骨放進(jìn)去,用大火煮開焯燙一下,血末去除清洗干凈,砂鍋中加入適量的水,再把生姜片以及豬腿骨放進(jìn)去,用大火燒開再改成小火煮20分鐘,黃豆加進(jìn)去再煮10分鐘,加入香菇,等到湯汁粘稠肉熟了以后,加入適量的鹽,料酒調(diào)味就可以吃了,湯不油膩味道是非常不錯的。
上面介紹的就是醋泡黃豆的正確制作方法,通過上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解,適當(dāng)?shù)某砸恍┐着蔹S豆,可以給身體帶來的好處是非常多的,喜歡吃的人按照以上的方法來制作一下就可以了,能夠讓身體變得比較健康。