燕麥三杯骨(燕麥三杯骨是哪個地方的菜)
發(fā)布時間:2021-08-20 11:03:30
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燕麥三杯骨是哪個地方的菜
燕麥三杯骨這道菜在廣東省比較出名,所以應(yīng)該屬于粵菜。
燕麥三杯骨的營養(yǎng)價值
麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。燕麥三杯骨有著降低血壓、降低***、*****、**心臟**的醫(yī)療價值和保健作用,還可以血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。
燕麥三杯骨的做法
食材:豬大排、彩椒、醬油、白酒、白糖。
做法:
1.將排骨清洗干凈后放入沸水中焯一會后撇去浮沫。
2.焯至變色后撈出,放入鍋里,倒入剛好淹沒食材的湯汁。
3.倒入白酒和醬油,放入白糖,大火燒開后轉(zhuǎn)成小火。
4.慢慢燉煮40分鐘左右,燉煮至濃稠后放入辣椒塊。
5.翻炒勻就完成了。
燕麥三杯骨的飲食禁忌
菠菜與燕麥?zhǔn)澄锵嗫?,燕麥含有鈣質(zhì),而菠菜中含有豐富的**,二者一同食用,易形成不易被人體吸收的**鈣,長期食用,會影響人體對鈣的吸收。燕麥飲食禁忌,食用燕麥一次不宜太多,否則會造成胃痙攣或是脹氣。
上面給大家介紹的就是燕麥三杯骨的相關(guān)內(nèi)容了,通過上面的介紹大家對燕麥三杯骨的制作方法和營養(yǎng)價值也有了了解了吧,平時我們可以經(jīng)常食用這道菜,對我們的身體是很好的,不知道怎么做這道菜的朋友可以參考小編上面介紹的方法,吃貨們趕快行動起來吧。
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