節(jié)瓜吃不完怎么保存
紙箱保存
未食用完的節(jié)瓜的話可以找一個(gè)紙盒，將節(jié)瓜置于紙盒中，不要密封保存，以免出現(xiàn)節(jié)瓜腐爛的情況，在保存的時(shí)候*好是選擇一些比較陰涼一點(diǎn)的地方，可以延長(zhǎng)節(jié)瓜的保存日期。
冷庫保存
節(jié)瓜也可以直接置于冷庫中保存，這樣的保存時(shí)間比起置于紙盒中保存的時(shí)間要長(zhǎng)得多，在保存的時(shí)候要注意節(jié)瓜的干燥度，不要將節(jié)瓜碰到水，也不要讓節(jié)瓜出現(xiàn)損壞的地方，以免在保存的過程中節(jié)瓜出現(xiàn)腐壞的現(xiàn)象，節(jié)瓜如果置于冷庫中保存且期間沒有任何挪動(dòng)的現(xiàn)象的話，正常情況下可以將節(jié)瓜保存兩周左右的時(shí)間，且節(jié)瓜的鮮嫩的感還是合開始的時(shí)候相差無幾
冰箱保存
沒有食用完的節(jié)瓜可以置于冰箱中保存，雖然冰箱中保存的時(shí)間也比較長(zhǎng)，但是在平時(shí)食用節(jié)瓜的話*好是吃多少買多少，食用新鮮一點(diǎn)的節(jié)瓜比比較好，這樣的節(jié)瓜口感也比較好，置于冰箱中冷藏的節(jié)瓜，在解凍的時(shí)候表面不會(huì)和新鮮時(shí)候一樣光滑，有一些不平整的印記，而且如果不在短時(shí)間之內(nèi)食用完的話會(huì)很容易腐爛。在冰箱中保存的時(shí)候不要將冰箱的溫度調(diào)節(jié)的過低，以免導(dǎo)致節(jié)瓜的果肉被**，出現(xiàn)節(jié)瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失的現(xiàn)象。
節(jié)瓜吃了有什么好處
抗**
節(jié)瓜中含有很多的蛋白質(zhì)以及各種微量元素，這種微量元素都是人體所必需的，可以幫助人體提高他們的***，而且不夸張，還有很經(jīng)常豐富的維生素，可以促進(jìn)人體中抗體的，這對(duì)于人體來說是非常有意義的。可以提高人們抵抗**的能力。讓人們可以生活的更加健康。
降糖
節(jié)瓜除了可以抗**之外，它其中還能**出兩種胰蛋白酶**劑，這種**劑對(duì)于人體中的胰蛋白酶有**作用，從而，****的成分，起到降糖的作用，所以對(duì)于*****來說，也是可以多吃一些的，可以減輕他們的病癥。
****
因?yàn)楹}卜素在節(jié)瓜中的含量是比較多的，而這種物質(zhì)可以阻礙人體中某些**物質(zhì)的合成，從而會(huì)減少癌細(xì)胞的產(chǎn)生，這也就是說可以起到**抗**的作用，降低人體**的發(fā)病率。而且節(jié)瓜中的干擾素也可以刺激人體產(chǎn)生，對(duì)抗**的干擾素，從而對(duì)，**產(chǎn)生一定的抵抗能力。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
胡蘿卜素除了可以提高人體的***之外，還可以讓人們的皮膚細(xì)胞，運(yùn)行得更加正常，也就是說可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝，讓皮膚更加油潤(rùn)有光澤。
節(jié)瓜能不能生吃
節(jié)瓜可以生吃，我們可以將它涼拌，或者也可炒著吃，而且節(jié)瓜的味道很淡，不僅不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害，還能起到**感冒的作用。
大多數(shù)的綠色蔬菜都是可以生吃的，而且維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)更加高，因?yàn)檫@是并沒有因?yàn)榕胝{(diào)方式而破壞的。