麻辣鮮調(diào)料（麻辣鮮調(diào)料的用法）
發(fā)布時間：2021-07-27 15:35:20
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1、燒炒菜式八成熟時添加適量本產(chǎn)品，味兒更優(yōu);湯、面食食品出鍋時添加本產(chǎn)品，麻辣爽口。
2、烤串食品：先將本產(chǎn)品勻稱地潑到待燒烤食物上，等食材燒熟后，再適當撒一些，口味更濃。
香鍋
原材料：新鮮蝦一斤、藕一節(jié)、黑木耳適當、金針蘑適當、雞蛋十個、蔥蒜適當、豆干
一根、青紅椒
作法：
1、提前準備原材料
2、新鮮蝦清洗去除蝦線
3、雞蛋清理后煮開后侵泡冷水
4、雞蛋削皮
5、煮沸一鍋水，水里放一勺子鹽，金針蘑去根和黑木耳綽水后投涼撈起來瀝干水分
6、藕和豆干煮開
7、準備好蔥蒜
8、鍋里放一茶匙油，油燒開后，將蔥蒜入鍋煸香
9、添加新鮮蝦煸炒六完善
10、取下香鍋的調(diào)味品
11、調(diào)味品添加鍋內(nèi)
12、調(diào)味品的使用量看自身的口感調(diào)濟
13、添加去殼的雞蛋蛋
14、添加綽水瀝干水份的食物
15、添加青紅椒煸炒勻稱
16、煸炒至出香氣
17、依據(jù)咸度加適當食用鹽
18、稍微天賦加點糖能更為提鮮
二、麻辣醬做口水魚
口水魚的做法流程：
1.魚類清洗切成片，添加鹽和米酒木薯淀粉一起腌漬10分鐘，
2.油煮沸，魚類入鍋煸炒，可添加少量冷水，炒好撈起來預(yù)留
3.蔥姜水豆豉一起入鍋煸炒出香氣，和酒鬼花生一起和勻，
4.醬汁淋在炒好的魚類上，
5.*終撒上芝麻和蔥段就可以。
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