湛江特產(chǎn)有哪些（湛江特產(chǎn)有哪些零食）
發(fā)布時間：2021-07-27 10:52:59
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東海島菠蘿
在湛江市街邊，菠蘿這一東西一直憨態(tài)地出現(xiàn)在各個大街小巷的水果店上，假如你是外地人的游人，如果你遭遇應(yīng)有盡有的全國各地生產(chǎn)菠蘿不知道何從著手時，能夠隨意咨詢，這個時候，一切一個湛江人告知你的**全是－－－－東海島的菠蘿*好是。
安鋪簸箕炊
簸箕炊（米乞），因其選用竹篾定編而成的簸箕為盛具而而出名。其做法與眾不同，具體步驟是將放碾成槳的米糊于簸箕之中，待一層爛熟后再慢慢加上，一般都是有三層以上。待米糊全熟后，用水果刀將其剮成格子狀，以便捷顧客服用，*終在其表層放上芝麻油、白芝麻與蒜末漿（即蒜豬板油）隨后蘸著吃。這類特色小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味兒好。
田艾籺
田艾籺是湛江市特色小吃的意味著之一，因其加工工藝繁雜，口味綿逸，又承重著民間風(fēng)俗，而備受熱烈歡迎，可稱之為是湛江市的小一點(diǎn)之首。
田艾籺有香餡和甜餡之分，香餡關(guān)鍵有花生仁、蘿卜條、蝦米音樂，或綠豆，甜餡關(guān)鍵有椰絲或芝麻糖，田艾籺以家中傳統(tǒng)式作法更為純正和美味。
她桂圓
桂圓是在我國南方地區(qū)知名土特產(chǎn)。湛江市她桂圓口味香甜可口，頗具營養(yǎng)成分。據(jù)剖析，湛江市她桂圓每100克果含有維他命C68.7-144.8mg、蛋白5克、糖分10-20%。她桂圓也有補(bǔ)心益脾，安血養(yǎng)種之作用。她桂圓關(guān)鍵種類有黃殼石硤、儲良、古山二號，全鄉(xiāng)計種植3268畝，總產(chǎn)量約356噸。
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