臘肉炒什么菜好吃
發(fā)布時(shí)間：2021-07-26 14:53:19
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1.青椒炒臘肉咸肉是腌漬而成的，因此味兒較為咸，辣椒的甜味兒能夠和咸肉的鹽味綜合性，是十分美味的家常小炒。辣椒斷開預(yù)留，咸肉從電冰箱取下，用溫開水侵泡，待冰化以后，切成片預(yù)留。提前準(zhǔn)備生姜沫，鍋中燒電，油燒以后，辣椒放進(jìn)鍋中油爆，味兒有點(diǎn)兒嗆。辣椒煸炒后，咸肉片和生姜沫也倒進(jìn)鍋中，加適當(dāng)?shù)拿拙?、郫縣豆瓣醬調(diào)料，由于咸肉自身的鹽味，口感口味淡的能夠無需再加鹽了。炒過后就可以起鍋了。2.臘肉炒蒜苔蒜臺(tái)的營養(yǎng)豐富，和咸肉也是**配搭，下飯菜吃非常美味可口。提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)乃馀_(tái)，洗干凈再切一小段，從電冰箱取下咸肉用溫開水侵泡，冰化后，咸肉切條。鍋中加點(diǎn)油，油燒以后放進(jìn)蒜臺(tái)，煸炒。加適當(dāng)?shù)拿拙啤⑽毒?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/shengchou/" target="_blank">生抽醬油和郫縣豆瓣醬調(diào)料，蒜苔炒熟以后，嘗味，進(jìn)味就可以放進(jìn)咸肉條，再次煸炒。大概3－4分鐘，就可以起鍋服用了。臘肉炒蒜苔的作法非常簡單，味兒綜合性，不容易過重。3.蒜苗臘肉蒜黃和咸肉全是日常生活的普遍食材，做起來也非常簡單。做這家常小菜*先要提前準(zhǔn)備食物，適當(dāng)?shù)乃恻S和咸肉。蒜黃洗干凈，切條，鍋中放水，放進(jìn)一整塊咸肉。煮軟后撈起來，咸肉切成片，預(yù)留，胖瘦兩色。鍋中燒電，蒜黃下鍋，適當(dāng)?shù)?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/scjy/" target="_blank">生抽醬油，雞精和郫縣豆瓣醬調(diào)料。蒜苗炒熟后添加咸肉片，煸炒勻稱，炒過就可以起鍋，全部全過程非常簡單。
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