干姬松茸的做法大全（干姬松茸煲湯好做法有哪些呢）
發(fā)布時間：2021-07-26 14:31:38
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姬松茸是稀有菌類上品，脆爽爽滑，色香味俱全，營養(yǎng)元素較高，蛋白與糖原是平菇的二倍，其菌蕾肥大，菌柄肥整，以其濃味，爽口鮮美，備受世界各國顧客喜愛，變成酒席湯底不能缺乏的上品上品。姬松茸是一種含糖量質和蛋白比較豐富的食用菌菌種，其主要成分是核甘酸和甾醇類，經(jīng)開水獲取的姬松茸β葡聚糖有極強的**特異性，并能抑止腫瘤體細胞的生長發(fā)育，有對身體提升免役和提高活力的作用。其還具備***、改進***、降***、改進動脈硬化的**。
作法一：
1、將姬松茸用冷水侵泡軟預留，光雞削皮清洗劈成三大塊，紅蘿卜去皮切成塊、
大棗冼干凈預留；2、將雞和豬瘦肉稍稍“飛”一下水，隨后將全部食物放進湯煲，放水按熬湯的方式實際操作，大概2個鐘頭進行，出煲很遲下點鹽
調料。
作法二：
1、松茸菌洗干凈后泡開，頭1次泡10分鐘上下把水扔掉，再次用300ml小水泡發(fā)1鐘頭，此次的水無需扔掉，等下連水去燉。茯苓洗一下泡一下。2、竹笙泡茶后洗干凈后擠干水備用。3、瘦豬肉和雞脯肉洗干凈用開水焯一焯。4、把以上的原材料放入燉鍋里放水1000ml燉2鐘頭，吃的情況下天賦加點鹽就可以了。
作法三：
1、將姬
松茸菇清洗后用1升冷水浸軟，隨后裁成一小塊。2、豬排骨清洗后綽水預留。3、將姬松茸菇、豬排骨及浸姬松茸菇的水一齊放進電砂煲中。4、鮮山藥清洗后切成片，隨后放入鹽水中侵泡。5、豬排骨和姬松茸煲1.5小時后，添加鮮山藥，再次煲小時后添加適量鹽調料就可以。
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