香蕉餅怎么做好吃(香蕉餅做法是怎樣的)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-26 14:15:30
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香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí)。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長(zhǎng)圓形至橢圓形,有的長(zhǎng)達(dá)3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡**;果序彎垂,結(jié)果10~20串,約50~150個(gè)。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部:臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。
1準(zhǔn)備好所需材料;
2香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3在香蕉泥中加入雞蛋3個(gè),牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻;
4倒入面粉,邊倒邊攪拌成面糊,不要太稠容易滴下適宜;
5用平底鍋或電餅鐺,放入模具,倒入薄薄的一層面糊,中小火煎至金黃;煎好一面,拿掉模具,翻過(guò)來(lái)煎另一面,大功告成。
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