作法一
彩色餃子皮的作法?
1.西蘭花去根清洗,沸水焯熟,攪拌器弄成泥。
2.卷心菜清洗,掰成一小塊,天賦加點(diǎn)水,攪拌器弄成泥。
3.紅蘿卜清洗削皮,切割成片狀或是絲,天賦加點(diǎn)水,這一水流量得用得比卷心菜的多一些,攪拌器弄成泥。
4.各自添加小麥面粉合成面糊。照片是這三色另加一個本色的。
5.做餃子吧。我裹得不大好看哦。入鍋后表層的白面粉就沒有了,色調(diào)更為水艷好看。
6.包裹的制成品和他們在鍋中游水的模樣。擺盤后大伙兒就只圖吃完,沒有照相哦。
作法二
1、把蔬菜水果們都清理干凈,西蘭花需要用沸水焯一遍,都剁碎了
2、把全部的蔬菜水果各自用攪拌器絞碎成蔬菜汁兒,過慮出汁兒,剩余的碎菜預(yù)留
3、把蔬果汁兒各自搓成一個面糊,醒20分鐘
4、醒好的面糊預(yù)留
5、雞脯肉一塊兒,除掉肌肉筋膜
6、切碎或是用攪拌器絞碎成雞肉泥
7、一部分雞肉泥與剛剛打汁兒剩余的西蘭花碎攪拌均勻,添加適量的鹽、芝麻油、生抽醬油,調(diào)料
8、再以一樣的方式準(zhǔn)備好生豬肉泥與剩余的紅蘿卜碎混和成生豬肉胡蘿卜餡兒
9、剩余的一部分雞肉泥添加小量的鹽、乳酪碎混和成乳酪雞肉餡兒
10、一共三種:西蘭花雞脯肉、生豬肉紅蘿卜、乳酪雞肉餡
11、各自切割成勻稱的面劑子
12、搟成餃皮
13、包成各種形狀的丑水餃們,O(∩_∩)O嘿嘿~
14、煮吧煮吧煮餃子
五彩餃子往往叫五彩餃子是由于水餃的表皮是五彩的因此稱之為五彩餃子。好看的東西一直更非常容易造成大伙兒的留意同樣的好看的食材更非常容易激起大伙兒的胃口。以上便是為大伙兒詳細(xì)介紹的怎么制作五彩餃子皮的一些方式,方式很詳盡,趕快個人收藏起來了解一下吧!