原材料:
雞翅3個(約400克)、COOK100奧爾良烤肉料15克、冷水15克、純蜂蜜一一茶匙
粉絲的做法:
1、提前準(zhǔn)備所需原材料。
2、將雞翅剔去骨骼。
3、添加15克烤肉料。
4、再加15克冷水翻拌后冷凍腌12鐘頭以上。
5、烘烤盤里墊錫箔紙灑少量水,將腌好的雞肉擺放在烤在網(wǎng)上。
6、小烤箱200度,中高層烤制35-40分鐘。
7、烤制到15分鐘時取下正反面刷一層純蜂蜜。
8、再烤15分鐘再刷一層純蜂蜜,共刷2次純蜂蜜,*終燒熟就可以。
小提示:
乳腺烤制整個過程在30-40分鐘中間,請依據(jù)每家火力點(diǎn)尺寸調(diào)整時間。
乳腺要留意不必烤的太年紀(jì)大了,不然雞脯肉水份烘干了,吃起來干影響口味。
乳腺烘烤盤里墊錫箔紙再撒幾滴水,能夠接烤制時往下滴的水油,那樣立即丟掉錫箔紙,省掉清理的不便。
非粉絲的做法:
1.雞翅清洗除掉植物油脂,在肉厚的地區(qū)劃兩刀
奧爾良烤雞腿的做法詳解22.奧爾良調(diào)料加一點(diǎn)水調(diào)均勻,把雞翅雙面都抹勻,腌兩個小時以上
3.電烤箱200度加熱八分鐘,雞翅放烘烤盤上,把下邊的骨骼那用錫箔紙包起來,由于那肉少非常容易烤焦
4.雞翅放進(jìn)電烤箱,左右火200度,烤25分鐘
5.雞翅著色之后能夠拿錫箔紙蓋上,避免烤焦
6.臨快烤比較好的時候把雞翅拿出來刷一層蜂蜜檸檬水,再入電烤箱到燒熟
實際上奧爾良烤肉和奧爾良雞腿肉是一個大道理的二種不一樣應(yīng)用,很多喜愛奧爾良雞腿肉的小伙伴們一定會喜愛奧爾良烤肉。因而相信有很多人見到這一段有關(guān)奧爾良烤雞腿的做法的文本以后,都是是**不已??墒?,我自己對奧爾良產(chǎn)品系列并并不是很癡迷。