冬瓜一個半、黑芝麻粉適當(dāng)，核桃仁適當(dāng)，無鹽黃油適當(dāng)，小麥面粉一斤。
注：
1、瓜用金瓜會較為甜。
2、和糯米團(tuán)假如沾手不成形是由于冬瓜水份過多，粉加的不足。
3、一次做用的是煎的方法，翻過來的情況下發(fā)覺一不小心遇到頂層表層會粘鐵鏟。想想下假如油蓋已過玉米饅頭的表層，下邊金**了，上邊也會酥點(diǎn)翻過來遇到不容易粘鏟，但這類方法又變?yōu)檎?，會很油。以便健康飲食還是要文火，細(xì)心的煎就會很漂亮。
流程
1、冬瓜去皮打花刀，切割成類似尺寸的樣子，有利于好煮熟
2、水煮沸放進(jìn)冬瓜，依據(jù)自身的量來分辨冬瓜蒸軟沒
3、冬瓜拿叉子碾成泥，一點(diǎn)點(diǎn)添加小麥面粉，翻拌不足加上小麥面粉，添加黑芝麻粉和核桃仁
4、電餅鐺上多擦多層無鹽黃油，放進(jìn)調(diào)準(zhǔn)的冬瓜小麥面粉糊，避免黏手，壓餅的情況下，能夠蘸幾滴水再去弄
5、*終制成品剛出鍋，無鹽黃油的香氣過重，被迅速的耗費(fèi)完
營養(yǎng)成分
1、核甘酸：冬瓜含糖量是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提**體的***作用，推動細(xì)胞因子轉(zhuǎn)化成，根據(jù)活性補(bǔ)體等方式對人體免疫系統(tǒng)充分發(fā)揮各個方面的調(diào)整作用。
2、類胡蘿卜素：玉米饅頭中豐富多彩的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)換成具備關(guān)鍵***系統(tǒng)的維他命A，進(jìn)而對上皮細(xì)胞組織的生長發(fā)育**、保持一切正常視覺、推動骨骼的生長發(fā)育具備關(guān)鍵***系統(tǒng)。
3、必需元素原素：玉米饅頭中**鈣、高鉀、低鈉，非常合適中老年和***病人，有益于防止****和***。除此之外，還帶有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、*等原素。