玫瑰米涼蝦（玫瑰米涼蝦怎么做）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-15 16:22:31
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玫瑰花米涼蝦的做法：
≮特色美食原材料≯
上自米500克，老紅糖300克，玫瑰糖100克。
≮美食的做法≯
1、米清洗干凈，自來水侵泡30分鐘，碾成粘米粉入盤。鍋內(nèi)引入冷水，旺火烤開，將粘米粉緩緩淋入，邊淋邊用力勺攪拌，避免糊底。熟后引入清石灰漿，改成微火煮至粘稠。取盆：個(gè)，引入涼開水，將嬰兒米糊趁著熱放進(jìn)漏勺，進(jìn)涼水中即成米涼蝦。老紅糖熬出紅豆糖水，玫瑰糖加沸水調(diào)稀放涼。
2、服用時(shí)，用漏勺撈起來米涼蝦入碗，放上紅糖姜水、玫瑰花糖稀即成。
傳說故事米涼蝦的來歷有一個(gè)由來：徐悲鴻四十歲的情況下宣布教畫，以前，做木活。木工干得好，也十分得了，魯國的公輸班老先生，好事兒都往他的身上靠，是個(gè)圣人。
僅僅木工之后一直是勞動力者，提不上勞神的階梯。百石老胸懷大志，玩寫意畫，形與神間，講個(gè)長得像，象不象間*象，太象俗，太不像坑人。家具（專用工具）簡易，一張生宣，一支長鋒羊毫，一硯池墨，一盂冷水，也就玩得變成?；钣?jì)出去也單純性，幾個(gè)素描排線，好多個(gè)墨肉疙瘩，味兒早已很大了：蛙聲十里出泉水。畫的是順泉水而下的幾個(gè)青蛙，青蛙的媽媽蛙們并不在場。不在場*好是，吃瓜群眾才有源遠(yuǎn)流長拓疆辟地的體會。響聲倒是到場，吃瓜群眾腦中大音希聲著。無名氏大娘，四十歲之后，沒有學(xué)國畫，玩后當(dāng)代雕塑及其觀念藝術(shù)，也寫意畫。大娘拿熱米糊用漏勺漏，稍微一抖，勺下清爽的水槽中，一群透明色的青蝦似游非游，往惟妙惟肖的方位游。大娘一定沒有見過銀魚，要不然不容易叫他們米涼蝦。米涼蝦一般街房間行走，著紅糖姜水，撒玫瑰糖，點(diǎn)紅綠絲（果脯），趁涼胡吃海喝，潤嗓在線聽書。
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