醬油面的做法
發(fā)布時(shí)間:2021-07-13 15:53:53
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1.鍋里燒開(kāi)水,把掛面放進(jìn)去煮。
2.煮面時(shí),把蔥剪成蔥花。
3.在面碗里放適量醬油、少量老抽、胡椒粉、香油。
4.兌適量煮面的湯,攪拌均勻。
5.把煮好的面撈到碗里,如果湯少可以再加煮面湯,味道淡的話加適量鹽。
6.撒上蔥花和蝦皮,開(kāi)吃吧。
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