桂花年糕的做法
發(fā)布時間：2021-07-12 18:08:35
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實際上仔細的人便會發(fā)覺一點，那便是桂花樹的香氣聞著在一些情況下是具備一定的緩解疲勞的**的。在許多情況下，非常是下午，在我們工作或是念書的情況下一般全是會覺得睡意的，此刻假如嗅到了桂花樹的香氣，一般是不容易再累了。下邊就而言說有關(guān)桂花樹年糕的做法。
主要材料：粘米粉(500克)秈米粉(干、細)(120克)
輔材：桂花醬(6克)
調(diào)味品：白糖(300克)芝麻油(15克)食用油(25克)
加工工藝
1.將粘米粉、大米粉放進盆中翻拌，添加糖，倒進適度的水，拌成疏松的糕粉。
2.蒸屜內(nèi)刷上食用油，輕輕地鋪平糕粉，不能夯實，放到炒鍋上，用灶火蒸20分鐘上下，見糕粉所有煮熟，倒在事前泡過水的凈布上。
3.在凈布上淋上適當開水，隔著把熟糕粉搓成粉團，輕按成厚2公分，長40公分，寬10公分上下的條形，撒上咸桂花樹，線纏拉做成4塊，稍冷，刷上芝麻油，齊整疊塊，就可以服用。
菜譜營養(yǎng)成分
粘米粉：檽米帶有蛋白、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生索B2、維生素b3及木薯淀粉等，營養(yǎng)豐富，為清補健壯食品;具備**，健脾開胃，止冷汗之作用，對脾胃虛弱，食欲減退，腸鳴腹瀉有一定減輕**;檽米有收澀**，對尿頻尿急，盜汗有不錯的飲食療法實際效果。
秈米粉(干、細)：米糊帶有蛋白、碳水化合物化合物、維生素b21、鐵、磷、鉀等微量元素，便于消化和吸收，具備**、健脾開胃的作用。
因此，根據(jù)上邊文章內(nèi)容有關(guān)桂花樹年糕的做法的詳解，大伙兒應(yīng)當也看出來，那便是有關(guān)桂花樹年糕的做法還是較為艱難的，因此一般人到一次做桂花年糕的情況下，是要花上較長的時間的。此外，我們還掌握來到桂花年糕是具備健胃消食、養(yǎng)神、推動胃口等**和作用的。
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