西紅柿雞蛋湯面的做法（西紅柿雞蛋湯面怎么做好吃及做法）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-10 13:36:54
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作法一：
1、將番茄清洗，用熱水燙一下，剝削皮，切成片，預(yù)留;
2、生雞蛋打進(jìn)碗中，用筷子充足打擾，使生雞蛋出泡;
3、鍋中加點(diǎn)油，油開后放進(jìn)蔥段倒進(jìn)雞蛋液，用筷子向一個(gè)方位轉(zhuǎn)動(dòng)，讓蛋化作雞蛋湯，倒出;
4、另出鍋將番茄倒進(jìn)鍋中炒爛，再將雞蛋湯倒進(jìn)，煸炒兩下，加食鹽、雞精，倒進(jìn)碗中;
5、將鮮面條煮好，熬法與煮紅湯面同樣;
6、吃時(shí)將面撈入碗中，澆上適當(dāng)?shù)碾u蛋西紅柿鹵拌吃。
作法二：
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