白菜可以生吃嗎（究竟大白菜能生吃嗎）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-10 11:31:20
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在東北地區(qū)這里全是沾醬直接生吃的，實(shí)際上那般營(yíng)養(yǎng)成分才好呢，白菜除開(kāi)營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口外，也有非常好的食療保健**。下邊四季養(yǎng)生網(wǎng)網(wǎng)編給大伙說(shuō)說(shuō)，直接生吃大白菜的好處。能麻醬拌白菜加工工藝1.將大白菜取其嫩白菜心清洗，再用涼開(kāi)水侵泡一會(huì)兒撈起來(lái)，瀝干水份先切割成4.5公分長(zhǎng)的段，再豎切條擺盤(pán)。
2.把芥末醬用沸水調(diào)成粘稠扣頂蓋燜一會(huì)兒。
3.在白菜絲上邊澆上麻汁、鹽、調(diào)好芥末、生抽、芝麻油，翻拌就可以。
菜肴口味辛辣食物芳香，甜脆可口。
1.白菜中帶有豐富多彩的維他命C、維生素E、β-胡羅卜素等，總的維他命成分比西紅柿空出3倍，因而，具備較強(qiáng)的抗氧化性**及****的作用。
2.白菜含有葉酸片，而葉酸片對(duì)巨幼體細(xì)胞貧血和畸形胎兒有非常好的防止**，因而，懷孕婦女及成長(zhǎng)發(fā)育階段的少年兒童、青少年兒童應(yīng)當(dāng)多吃。
3.新鮮的白菜有除菌、**的**。
因此，白菜是能直接生吃，不僅能夠直接生吃，并且直接生吃也有許多益處，在保存了其原來(lái)的蔬菜水果的有機(jī)化合物后，提升身體所需要的維他命，并且口味非常好，味甜脆爽。像很多的蔬菜水果一樣，存著吃***的蔬菜水果，那樣能更強(qiáng)的消化吸收其營(yíng)養(yǎng)元素。
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