土豆炒臘腸的做法
發(fā)布時間:2024-07-23 10:11:27
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土豆炒臘腸
主要材料:馬鈴薯2個,香腸1節(jié)。
輔材:食用鹽適當,艷艷豆瓣醬1勺,食用油適當。
1,土豆去皮清洗預留
2,土豆切片,用洗水清洗一下,香腸切成片預留
3,鍋里放少量油,放進香腸文火漸漸地炒成香氣
4,添加土豆塊一起煸炒,待土豆塊炒至掉色后,添加艷艷豆瓣醬一起煸炒
5,待土豆塊炒至8成熟時,添加少量鹽,再次煸炒30秒上下起鍋
香腸土豆炒洋蔥
1、鍋里放適當油,將土豆塊放進煎先火災煎,再轉中小火煎至馬鈴薯表層有點兒焦;
2、放進圓蔥文火拌炒,把圓蔥的香氣炒出去,再放適當?shù)柠}拌炒進味,之后放香腸、辣椒拌炒;
3、蓋上蓋子燜2--3分鐘,起鍋前撒上蔥段就可以。
馬鈴薯被認可為是蔬菜之王,因此馬鈴薯和香腸極致的融合,就促使這家常小菜有大量的人喜歡吃,因此許多喜歡吃這家常小菜的盆友,在喜歡吃的另外,更想盡早的學好作法有什么,以上就為許多盆友詳解了作法,想學好的盆友,一定要全方位的了解一下。
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