無花果茶樹菇煲雞
原材料
茶樹菇50克,雞一整只,無花果5粒,姜1片,鹽適量
作法
1.茶樹菇用冷水浸軟清洗后剪去根處;雞清洗再切件;無花果清洗。
2.將茶樹菇、雞、無花果、生姜片放進電砂煲中添加1升冷水煲2鐘頭。
3.添加適量鹽調(diào)料就可以。
花果茶麥芬蛋糕
原材料
95克是花果茶,檸檬酒15克是,柳橙白屑1/2個,鮮奶油200克是、細(xì)砂糖175克是、鹽2克是、蛋黃3個、雞蛋黃3個、低筋粉220克是、發(fā)孝粉2克是
作法
準(zhǔn)備工作
將95克是花果茶侵泡于100克是開水中至軟預(yù)留
1.將侵泡后的花果茶粒撈出稍控干,取190克是添加檸檬酒15克是與柳橙白屑1/2個混和侵泡30分鐘預(yù)留。
2.鮮奶油200克是、細(xì)砂糖175克是、鹽2克是混和翻拌后消磨,再將蛋黃3個、雞蛋黃3個分批添加翻拌。
3.將低筋粉220克是、發(fā)孝粉2克是篩粉后添加翻拌,就可以添加做法1翻拌。
4.面煳裝進實體模型中,放進已加熱至180~200℃的電烤箱,烤約25分鐘就可以。
花果茶的做法是比較多的,以上就為大伙兒詳細(xì)介紹了二種方式的制做,你能根據(jù)對以上二種的掌握,堅信也可以學(xué)好花果茶的做法,并且也可以學(xué)好花果茶和別的商品搭配,因此要根據(jù)對以上內(nèi)容掌握,隨后再充足的學(xué)習(xí)培訓(xùn)一下,相信你也可以制做口感較為正宗的花果茶。