八寶飯的家常做法（八寶飯的家常做法是怎樣的）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-08 10:26:26
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八寶飯是漢人傳統(tǒng)式美味小吃，臘八節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。時(shí)興于中國(guó)各省，江南地區(qū)尤盛。全國(guó)各地的秘方如出一轍，基本上是把檽米煮熟，拌以糖、油、桂花樹(shù)、倒進(jìn)配有大棗、薏仁米、蓮籽、干桂圓、等果料的器材內(nèi)，煮熟后再澆上糖鹵料即成。味兒柔美，是傳統(tǒng)節(jié)日和接待客人上品。
食物提前準(zhǔn)備
薏米仁50克，薏米仁50克，蓮子肉(去心)50克，大棗20個(gè)，新鮮的核桃(炒熟)50克，桂圓肉50克，糖青梅果25克，檽米500克，白砂糖100克。
制做流程
1、將前三味泡飯煮開(kāi)，大棗泡開(kāi)，新鮮的核桃炒過(guò)，檽米煮熟預(yù)留;
2、取海碗一個(gè)面涂動(dòng)物油，瓷碗擺放青梅果、桂圓肉、棗、新鮮的核桃、蓮籽、薏米仁、薏米仁，*終放熟糯米糕;
3、再上炒鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大園盤(pán)中，再用白砂糖放水熬汁。
在上面的文章內(nèi)容里邊我們?cè)敿?xì)介紹了什么叫八寶飯，我們了解八寶飯不僅漂亮并且還十分美味，八寶飯不僅作法多種多樣并且營(yíng)養(yǎng)成分還比較豐富，前文為我們?cè)斀饬税藢氾埖姆劢z的做法是如何的。
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