香辣蟹的做法大全（正宗香辣蟹的家庭做法）
發(fā)布時間：2021-07-07 17:16:25
瀏覽次數(shù)：
移動端
1將大閘蟹腹部朝上，先剝掉底端的軟蓋。
2再翻過去剝掉反面的大殼蓋，用力將腮白及旁邊的毛刺等位置除去干凈，丟下2個大蟹鉗，用花刀拍出裂縫，隨后將軀體從這當(dāng)中一分為二。
3生生姜切成片，蒜頭削皮，小蔥修邊發(fā)展片，麻椒、干青椒、八角茴香、八角對于碗中預(yù)留。
4炒菜鍋倒進(jìn)比較多的油，大火燒至八成熱。
5放入流程三中原材料煸香。
6等鍋中佐料色調(diào)變深時，放入袋子里的大閘蟹入鍋煸炒。
7炒約5分鐘后，添加鹽、味精、倒進(jìn)米酒烹香。
8將海鮮醬、香辣牛肉醬、紅辣椒面各一大勺調(diào)為料汁。
9添加鍋中。
10加小量水，炒均，蓋上蓋子，文火悶5-10分鐘。
小技巧：
吃完了大閘蟹的底鍋千萬不要扔了，把吃了的大蟹蓋扔進(jìn)來，再兌入大骨湯(冷水也行)，加適當(dāng)鹽等佐料，燒開后放入豆腐皮、水豆腐、馬鈴薯、香腸、菌類、粉絲、蔬菜等火鍋火鍋配菜，味兒也是一級棒的呢!
在上面的文章內(nèi)容里邊我們詳細(xì)介紹了什么叫大閘蟹，我們了解大閘蟹不僅味兒非常好并且還帶有豐富多彩的營養(yǎng)成分，常常吃蟹有益于我們的身心健康，上文我們選用了大閘蟹做為關(guān)鍵的食物制成了正宗香辣蟹。
行業(yè)新品推薦
熊小米鮮橙梨膏飲100ml
代理咨詢
藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品招商30mlx8袋
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿招商30mlx8袋
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50mlx8瓶
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx8袋
代理咨詢
甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50MLx8瓶
代理咨詢
甄品杞香鮮枸杞原漿飲品招商50MLx14瓶
代理咨詢
甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx10袋
代理咨詢
江小萌100%椰汁水nfc飲料瓶裝招商1L×6瓶
代理咨詢
浩明飲品葡萄糖＋天然椰子水營養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
浩明飲品電解質(zhì)＋天然椰子水西柚味營養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
免責(zé)聲明：本文“香辣蟹的做法大全（正宗香辣蟹的家庭做法）”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲料百科】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！