大米小米粥的做法(大米小米粥怎么熬)
發(fā)布時間:2021-07-07 17:02:31
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主要材料
稻米100克
小米100克
方式/流程
*先各取100克的大米和小米放進電飯煲中。
用冷水將大米和小米清洗干凈儲備用。
隨后再放進好多個紅棗和50克燕麥粉。
添加適量的冷水后,放進電飯煲中剛開始煮粥。
等粥熬沸騰后,用湯勺拌和幾回,
隨后往鍋中放進適當?shù)?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/laobingtang/" target="_blank">老冰糖,再次熬至粥剛開始黏糊時停戰(zhàn)就可以了。
好吃的稻米小米湯就可以上桌了。
常見問題
留意煮粥時時間不可以過短,要不然熬成的粥不黏糊,也不好喝。
留意大米和小米不可以洗的頻次過多,要不然便會喪失他們的營養(yǎng)成分。
在煮稻米小米湯的情況下,一定要留意好熟度,也有稻米跟小米的占比也應當留意,熬粥的時間不必過短,不然煮出去的粥會清湯掛面,一點也不濃稠,不容易好吃。在淘洗的情況下也需要留意,稻米跟小米也不可以數(shù)次清理,假如洗的頻次過多得話,稻米跟小米中的營養(yǎng)成分就不容易充分發(fā)揮她們的**了。
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