原材料：青橄欖500克，蘿卜2斤，豬瘦肉500克，姜片3片。
烹調(diào)方式：青橄欖、籮卜、豬瘦肉均清理干凈，蘿卜切割成塊，青橄欖拍扁，豬瘦肉無(wú)須切，隨后與姜片一起放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，添加冷水5斤(約10碗)，用猛火煲滾后改成溫火煲2.5鐘頭，加入適當(dāng)咖鹽就可以
作用：青橄欖是醫(yī)治喉癥的“青龍湯”，而蘿卜是醫(yī)治喉癥的“**湯”，青橄欖蘿卜瘦豬肉(藥引)，可醫(yī)治急性咽炎、發(fā)燒感冒、扁桃體炎、***炎、肝火氣積引發(fā)肋作疼等，及其飲食搭配食滯等癥。另外此湯也為平時(shí)家中爽口的滋補(bǔ)湯～但腸胃不好的不能常食用喔。。。
一、原材料：青橄欖100克，主龍骨或豬排骨500克(原材料可擇人而定)、食鹽
二、流程：
1、主龍骨清先干凈，砍塊，瀝水。
2、青橄欖洗干凈，拍裂。(把橄攬放到砧板上，用花刀拍就可以)
3、橄攬和主龍骨放入火鍋，放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃?，泡過(guò)原材料就可以
4、用火至湯滾，持續(xù)滾一個(gè)半鐘，再改溫火煲一個(gè)半鐘，下鹽就可以.
三、TIPS：鹽不必下過(guò)早，不然會(huì)影響湯的色調(diào)。也不必舍得下過(guò)多，不然會(huì)喪失橄攬的味兒
四、作用：該湯能夠補(bǔ)陰，潤(rùn)肺**，還能夠促進(jìn)消化，四季適合.非常是對(duì)扁桃體炎等特有**呱
除開**潤(rùn)肺的作用，針對(duì)咽喉炎的癥狀具備非常好的減輕**。我們?cè)谄綍r(shí)假如出現(xiàn)了身體不舒服能夠熬湯來(lái)做為平時(shí)的飲食療法。這道湯羹一定要留意應(yīng)用慢火來(lái)慢燉，僅有那樣才不容易影響飲食療法的作用和營(yíng)養(yǎng)成分所屬，我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)當(dāng)常常食用。