很多人對田七菜的吃法并并不是很清晰，它的吃法也是比較多，在對它挑選的情況下，全是能夠優(yōu)秀掌握，那在吃田七菜的情況下，也是要適當(dāng)開展不適合吃的過多。
田七菜的吃法：
田七燉雞
原材料：雞0.25只，田七，水，鹽
作法：
1.取四分一只雞，*好是選帶雞翅一部分.除掉雞爪，和豬板油，假如怕油膩，*好是把皮也除掉.斬成倆件放進(jìn)燉鍋內(nèi)，
2.把田七炒之后，放進(jìn)燉鍋內(nèi)，添加礦泉水，合頂蓋后，放進(jìn)鍋內(nèi)，大蠟燭水燒開后，轉(zhuǎn)文火燉2個三十分鐘，吃的情況下下鹽調(diào)料.
田七蒸雞
原材料
主要材料：老母雞1500克，
輔材：三七20克，
調(diào)味品：姜10克，小蔥10克，米酒15克，鹽3克，雞精1克
作法
1.雞屠宰后清洗，剁碎正方形一小塊，分10份散裝碗內(nèi)。
2.將田七一半研粉預(yù)留，另一半蒸軟后切割成片狀。
3.田七片分放在盛雞的碗內(nèi)，并擺蔥段、生姜片各少量于田七上面，再各自添加白湯、米酒、鹽，上籠蒸約2鐘頭。
4.出籠完去蔥、姜，加雞精，并將剩下之田七粉分撒于各碗的湯中。
田七豬排骨雞腳湯
原材料：雞爪，豬排骨，姜，田七片，蘋果
作法
1.先將雞爪、豬排骨用生姜片綽水;
2.先放豬排骨、田七片、蘋果入鍋，一大半鍋水，煮沸后關(guān)文火，煮一個小時上下，再放雞爪，再煮三十分鐘上下應(yīng)當(dāng)可以了，假如過早放雞爪，便會全溶進(jìn)湯里，雞爪全爛了。
以上便是對田七菜的吃法詳解，在吃它的情況下，能夠依照以上方式開展，但是在吃那樣美味的情況下，也是要留意不可以過多的挑選，不然對人體也是沒有益處的，在對這一點上也是要開展留意的。