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鱈魚為什么沒有頭

發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 16:50:08 瀏覽次數(shù): 移動(dòng)端

沒有見過鱈魚的頭,為什么市場(chǎng)上的鱈魚都沒有頭?

馮8723:

鱈魚的頭部里面含有微毒物質(zhì),而且我們吃了對(duì)身體不好,還有就是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較低的,還有腮部含有***也是比較多的,這也就是為什么市場(chǎng)上的鱈魚都沒有頭,鱈魚的肉整體來說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且他的肉是比較細(xì)膩的,特別是銀鱈魚。

幸福右邊39:

我們?cè)谑袌?chǎng)上買的一些鱈魚,他都是加工處理好的,或者是分段,或者是我們買一整條,但是就是沒有鱈魚的頭部,因?yàn)樗锩嬗袆《疚镔|(zhì),這時(shí)候我們是不能吃的,這也就是為什么生產(chǎn)商或者是一些商販會(huì)把頭部給去掉,這是為了防止人們中毒的。

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