白瓜的做法
發(fā)布時間：2021-06-29 12:30:10
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很多人對白瓜的作法并并不是很清晰，在制做那樣食材的情況下，需要對它做法開展非常好的了解，那樣在制做的情況下，才可以圓滿的開展，促使吃的情況下有利于身體健康。
白瓜的作法：
白瓜咸蛋粉絲湯
原材料：白瓜也叫越瓜、菜瓜，作用清熱化痰、有利排尿祛毒，是酷熱時節(jié)的清爽蔬菜水果。用白瓜與咸蛋、粉絲等一起滾湯，能化痰**、清熱祛濕，特別適合因身體燥熱茶葉茶喝得過多、飲食搭配無食欲或小便不暢順人員服用。3-4人份海菜：10克咸蛋：1個粉絲：1扎白瓜：1根姜：2片水：6碗
作法：
1.將白瓜去皮清洗，切成片;
2.咸蛋清洗，先煮開完去殼切薄片;
3.海菜浸濕清洗;粉絲侵泡至軟;
4.燒開冷水，放進白瓜、生姜片煮5分鐘，再放進咸蛋和粉絲略煮，*終放海菜煮1分鐘，下鹽調料就可以服用。
作用：清熱**除煩，養(yǎng)血健脾開胃，潤肺**護膚。
白瓜烹飪肉片
原材料：白瓜1根，生豬肉150克，蒜茸適當，鹽適量，吉士粉適當，米酒適當，生抽醬油適當，花生油適當。
作法：
1.白皮去籽后清洗切成片;生豬肉清洗后切成片，隨后用適當鹽、吉士粉、米酒、生抽醬油、花生油腌漬2鐘頭。
2.鍋內放小量油，燒開后添加小肉煸炒至掉色后盛起預留。
3.原鍋添加蒜茸，進行爆香后添加白瓜煸炒。
4.添加小肉炒勻后添加適量鹽調料就可以。
以上便是對白瓜的作法詳解，依照以上這種方法開展制做，可以非常好的品味到白瓜與眾不同味兒，并且長期性吃這種蔬菜水果，對身體健康也是沒有一切危害的，尤其是中老年，那樣的蔬菜水果對改進身體各層面，全是擁有非常好的協助。
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