白蘆筍做法
一、生活中拌涼菜白蘆筍
食物：白蘆筍、白米醋、青小辣椒、白砂糖、芝麻油、鹽、蒜頭、蔥。
方式：
1.白蘆筍掰成條、青小辣椒、蔥切條，蒜變蒜末預(yù)留。
2.用沸水焯一下白春筍，隨后涼干水份放進(jìn)調(diào)涼菜的器皿中。
3.添加蒜末、適當(dāng)糖、適當(dāng)鹽、青小辣椒絲、蔥絲，加芝麻油白米醋。
4.用筷子攪拌均勻就可以。
二、白蘆筍炒肉
食物：白蘆筍、生豬肉、蔥、姜、香萊、生抽、鹽、香油。
方式：
1.姜蒜生豬肉切成片，白春筍清理好預(yù)留。
2.鍋中放進(jìn)適當(dāng)?shù)挠停瑹_，放進(jìn)豬肉片，炒至生豬肉皮膚變白放進(jìn)姜蒜，倒進(jìn)少量生抽炒至進(jìn)味。
3.添加洗完的白蘆筍，煸炒勻稱，添加少量水，放進(jìn)少量鹽略煮炒糖色。
5.炒糖色時撒進(jìn)香萊、香油調(diào)料后就可以起鍋。
三、白蘆筍老母雞湯
食物：雞脯肉、白蘆筍、姜、各種各樣調(diào)味品。
方式：
1.調(diào)料預(yù)留，白蘆筍切成片綽水，雞脯肉切片涼水入鍋焯一下。
2.石鍋內(nèi)添加適量的水，放進(jìn)雞脯肉和調(diào)料，小火慢燉三十分鐘，添加焯好的白蘆筍，燉至雞脯肉酥爛后添加適量的鹽進(jìn)味就可以。
白蘆筍是家中常見的好食物，可是假如作法單一就非常容易錯過了白蘆筍此外的味兒，也非常容易使其配搭單一口感單一，因此掌握白蘆筍做法就很重要，堅信在看了網(wǎng)編的詳細(xì)介紹，你也就應(yīng)當(dāng)掌握到白蘆筍做法的多元化，不但能夠拌涼菜還能夠爆鍋熬湯，可以說作法變幻無常。以上便是網(wǎng)編梳理的白蘆筍怎么做的小食譜了，祝福孩子們喜愛，你還在等什么?平常喜愛燒菜的小寶寶們趕快試著吧!