一、貯藏方式
0-4℃存儲(chǔ)90天,-18℃下列冷藏貯藏12月,開袋后若不馬上服用需要冷藏貯藏。
二、干凍即食海參差別于
是選用FD航宇凍干技術(shù)生產(chǎn)加工的海叁制成品,具備下列特性:
1)、因?yàn)檫x用宮品FD加工工藝生產(chǎn)加工,凍干海參聚氨酯發(fā)泡后,長短基本維持不會(huì)改變,僅僅略微變寬圓潤瑩潤一些。
2)、因?yàn)镕D航宇凍干技術(shù)生產(chǎn)加工,凍干海參體細(xì)胞破膜率高,口味相對(duì)性柔軟,但營養(yǎng)成分消化吸收更強(qiáng)。
3)、凍干海參保存了新鮮海叁的特性,貼近原狀,盡管成色一般,營養(yǎng)成分卻很好。
4)、凍干海參很輕,水分含量一般低于3%,沒有鹽份,單只凈重在0.5-3克中間。
5)、凍干海參看起來價(jià)錢高,實(shí)際上因?yàn)槌龅木郯滨グl(fā)泡凈重比,反倒****高些。
6)、凍干海參因?yàn)樽冚p太脆,海叁肉刺的保留是制造行業(yè)內(nèi)一項(xiàng)廣泛挑戰(zhàn),我們竭盡全力保留。
三、凍干技術(shù)是即食海參制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的改革,真空下的制作工藝足以*大限度維持了鮮海參原材料的色、味、情況及營養(yǎng)元素特異性保存了海叁**細(xì)胞,宮品既食凍干海參的營養(yǎng)成分更便于身體充足消化吸收運(yùn)用。
1、水分含量更低:歷經(jīng)干凍的海叁水分含量不容易超出3%;海參的營養(yǎng)不外流,使海叁中的重要營養(yǎng)元素多保存了30%以上。
2、營養(yǎng)成分更詳細(xì):凍干海參選用新鮮海刺參一次干凍,維持***新鮮海叁的色、香、味、形及營養(yǎng)元素,海參營養(yǎng)不外流。
3、存儲(chǔ)更便捷:凍干海參將新鮮海叁在干凍倉內(nèi)快速冷藏到零下35度至45度,使海叁中的水份結(jié)凍提升,水分含量控制在3%下列,病菌不可以生存,干躁密封性*多可儲(chǔ)存3年!
4、服用更省時(shí):宮品凍干海參服用十分便捷,免煮易聚氨酯發(fā)泡。將凍干海參放置冷的礦泉水中侵泡4到5鐘頭(夏天溫度高,可放置冰箱冷藏層),簡(jiǎn)易清理后立即服用。