海筍是植物還是動物（海筍是什么）
發(fā)布時間：2021-06-24 10:57:53
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海筍為軟體動物門、雙殼綱、海螂目、海筍科的一種。珍珠貝薄，兩殼相同，前后左右端張口，乳白色，具淺褐色殼皮，殼面有肋、刺和生長紋。
殼頂近前端開發(fā)，前端開發(fā)珍珠貝邊沿向內(nèi)卷，變成前閉殼肌和全板的粘附面。自來水管極比較發(fā)達(dá)。足短，呈柱型，尾端平，呈截形。珍珠貝的背、腹和后端開發(fā)常具副殼。海筍類型許多，有的在泥沙灘上穴居，有的在木料中穿孔日常生活，對木制工程建筑有一定傷害。也是有的在巖層上打洞日常生活。
海筍的種類許多，有些是在泥沙灘上掘洞窟居的，有些是在木料中穿孔日常生活的，也是有的可以把巖層鑿成洞，在里面定居的，后—種類的類型對海港中巖層的房屋建筑有一定的壞處。他們的危害狀況盡管不象船蛆那般廣泛，可是有時也是很嚴(yán)重的。
營養(yǎng)成分
海筍，別名象拔蚌，個人大小不一，棲息的地方因類型而異。一般其二扇殼一樣大，薄且脆，前端開發(fā)有鋸齒狀、副殼、自來水管(也稱之為觸角)，這自來水管很像一條肥厚粗大的肉水管，當(dāng)它追尋食材時便屈伸出去，樣子猶如象拔一般，故得象拔蚌之盛名。其服用一部分關(guān)鍵取其拔(自來水管)，其拔肉粉色雪白，肉質(zhì)地鮮嫩，口味清鮮柔美，被視作珍貴補(bǔ)陰海貨美味可口種類之一。海筍的出肉率高，達(dá)60%-70%，在其中關(guān)鍵服用位置為自來水管肌，占總攝取量的30%-35%，每100克含發(fā)熱量81大卡、蛋白14.4克、人體脂肪1.3克，具很高的營養(yǎng)成分。
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