鴿子怎么燉適合孕婦吃(怎樣燉鴿子湯適合孕婦)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-24 10:18:51
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在我國(guó)民俗有“一鴿勝九雞"的叫法。鴿子肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且也有一定的健康保健作用,能**多種多樣病癥,從古到今中醫(yī)藥學(xué)覺(jué)得鴿子肉有清肝火壯腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去火、生津解渴等作用?,F(xiàn)代科學(xué)覺(jué)得:鴿子肉壯體****、活力魅力、益腦補(bǔ)神,增強(qiáng)記憶力,減少血壓,調(diào)節(jié)身體血糖值,美容養(yǎng)顏,皮膚雪白鮮嫩,益壽延年。在秋冬季多喝鴿子湯,能夠*****,提升皮膚延展性,改進(jìn)血液循壞,給你冬季也美美噠的。
鴿子湯的主要材料:
幼鴿一只、淮山藥一段、木耳3~4朵、雞蛋7.8個(gè)。味精,米酒,食鹽,姜,生蒜
作法:
1、幼鴿清洗,放進(jìn)開(kāi)水里邊,天賦加點(diǎn)米酒,去血,撈起來(lái),清洗。
2、放進(jìn)生姜片,蔥段,枸杞子,大棗文火燉1.5鐘頭
3、淮山藥刨皮,切成片刀具,泡開(kāi)木耳,雞蛋像煮蛋一樣的煮一下,撥殼;
4、用筷子刺一下,較為酥的情況下,放進(jìn)雞蛋和木耳。
5、文火燉20分鐘,放進(jìn)淮山藥,再燉到淮山藥酥了,鹽,味精調(diào)料就可以。
常見(jiàn)問(wèn)題
幼鴿盡可能老些比較好,喝粥。
黑木耳要把蒂摘干凈,鹽不必放多了,口味淡比較好。
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