1、蔥花雞蛋餅
生產(chǎn)食物疫苗生雞蛋2個、紅著粉1勺子、油、鹽4克、味精2克、蔥5克。
生產(chǎn)作法疫苗
血壓勺子紅著粉放水調(diào)為糊,打進兩個雞蛋,放進蔥段,*終加適當(dāng)鹽和味精調(diào)料攪拌均勻;
血液鍋中放些油,倒進適當(dāng)?shù)牡包S液伸開成餅,兩面都煎好后就可以。
2、土豆雞蛋餅
生產(chǎn)食物疫苗馬鈴薯1個、生雞蛋1個、鹽、黑胡椒粉。生產(chǎn)作法疫苗
血壓馬鈴薯清洗削皮切擦絲,放進小麥面粉里;打進生雞蛋,用小量的水翻拌,加一點鹽和黑胡椒粉碎調(diào)料;
血液炒菜鍋倒進少量油加溫,放進拌好的馬鈴薯,倒進鍋中攤成小餅,雙面金**后取下。3、胡蘿卜雞蛋餅
生產(chǎn)食物疫苗紅蘿卜200克、生雞蛋2個、小麥面粉50克、油、鹽4克、蔥。
生產(chǎn)作法疫苗
血壓紅蘿卜清洗擦成細絲;熱鍋加點油,放入胡蘿卜絲,火災(zāi)煸炒一分鐘后舀出;生雞蛋打撒成雞蛋液,放入小麥面粉,拌和成粘稠,放入炒好的胡蘿卜絲與蔥段,添加適量的鹽,再度攪拌均勻;
血液炒菜鍋內(nèi)放進適當(dāng)?shù)挠停脺讓⑦m當(dāng)面漿舀入,蓋上蓋子,煎至雙面金**正中間爛熟就可以起鍋。
生產(chǎn)食物疫苗小麥面粉小半碗、生雞蛋2個、木薯淀粉、芝麻、油、鹽4克。
生產(chǎn)作法疫苗
血壓小麥面粉、水、木薯淀粉、鹽、適當(dāng)油混和,攪拌均勻;
血液炒菜鍋倒少量油,然倒進面漿,用湯勺攤成搟面皮,將雞蛋液遮蓋在搟面皮上,依靠湯勺將雞蛋液鋪勻稱;
補充撒蔥段、白芝麻和豬肉松,待雞蛋液將要凝結(jié)的情況下將餅翻卷,翻卷后文火再炸一下,待雞蛋卷著色成金**就可以切片擺盤。