陳醋泡姜的正確做法(醋泡姜的正確做法有哪些)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 16:58:58
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做法一
原料生姜一塊(*好選用鮮姜),
米醋或
陳醋一瓶。1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里,倒入米醋或陳醋。3、醋倒?jié)M,沒(méi)過(guò)生姜。4、取一小塊保鮮膜,折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子,密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。食用方法:每天2-4片,早晨吃*好,長(zhǎng)期食用效果*好。每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅
養(yǎng)生效果**,而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯(cuò)呢,東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。
做法二
1、先把生姜切成薄片。*好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用**,還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均勻。生姜洗凈晾干水分。2、切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味。3、取一個(gè)小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋。醋要選用原
香醋,如果用
醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用
柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低,但是平均壽命較長(zhǎng)。4、把切好的姜放到瓶子里,隨后把醋倒入瓶里,注意,這個(gè)瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質(zhì)。醋一定要沒(méi)過(guò)姜片,不能讓姜片露出來(lái),隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存.一周以后就可以每天吃1~3片鮮姜,有非常好的***、輔助**關(guān)節(jié)炎、****的作用。長(zhǎng)期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。
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