一、櫻桃一天吃多少合適
雖然櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，但按照中醫(yī)的說(shuō)法，櫻桃屬于大熱食物，吃太多容易上火，一般一次吃10個(gè)左右比較合適。
當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤(pán)論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適，而另外一些人可能會(huì)有腹脹、腹部不適等消化道癥狀。
當(dāng)然，只要大家掌握好量，還是可以享受美味的櫻桃的。
二、吃櫻桃一定謹(jǐn)記2件事
1、如果櫻桃的梗發(fā)黑，且表面暗淡、發(fā)黏，這種情況則表明櫻桃已經(jīng)不新鮮了，不能再吃了
2、櫻桃核被咀嚼或咬碎的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生***
三、櫻桃具有很強(qiáng)的抗氧化作用
請(qǐng)聽(tīng)專(zhuān)家詳細(xì)介紹：抗氧化是一項(xiàng)重要的生理功能。人體的衰老、身體機(jī)能的衰退、慢性**以及某些腫瘤的發(fā)生都與體內(nèi)自由基主導(dǎo)的氧化反應(yīng)有關(guān)。櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用*大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，**櫻桃*小。
四、另外吃櫻桃可以補(bǔ)鐵
櫻桃中含有較多的鐵。鐵是人體需要*多的微量元素，與人體的造血功能(血紅蛋白合成)息息相關(guān)。由于鐵缺乏造成的貧血即缺鐵性貧血是臨***常見(jiàn)的貧血。鐵缺乏是生活中*常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病。雖然水果整體上不是鐵的良好來(lái)源，但櫻桃中的確含有比其他水果更多的鐵。
需要注意的是，櫻桃還含有較多的維生素C(具體含量與品種有關(guān))和少量的有機(jī)酸，它們與糖類(lèi)一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機(jī)酸都能促進(jìn)鐵吸收，提高腸道對(duì)鐵的吸收率。
*后需要注意的是櫻桃中鉀、果膠、胡蘿卜素、B族維生素的含量也不輸于其他水果。
提示：吃櫻桃別過(guò)量，每天10顆左右*好。