什么餡的粽子好吃(什么餡的粽子好吃呢)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 10:58:54
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一、雜糧八寶粽子
食材準(zhǔn)備:糯米(總比例要低些),鷹嘴豆、小米,麥子米(麥仁),綠豆,紅豆,枸杞子,蓮子
具體操作:
1、鷹嘴豆和蓮子都比較大粒,提前先一起泡
2、其他的谷類,一起放大碗里泡脹;
3、粽子葉洗干凈,開水燙過備用
4、取兩片粽子葉,折出一個(gè)三角,然后放米和豆,用手壓實(shí)
5、粽葉從上往下折疊,疊成三角形*后用棉線綁結(jié)實(shí)
6、然后電飯鍋里煮半小時(shí)即可
二、市場(chǎng)上常見售賣四角粽子,一個(gè)粽子產(chǎn)生的熱量與一碗米飯等同,建議*****每次*多吃1個(gè),當(dāng)主食吃哦。
三、無論豆沙粽還是豬肉粽,都含有較多糖分和脂肪,容易增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),*好還是不要吃。
四、粽子要趁熱吃,涼粽傷脾,熱粽養(yǎng)胃。吃粽子*好還搭配時(shí)令清淡蔬菜,餐后再來一份水果,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡,還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。把糯米換成雜糧,不僅豐富了口感,還有助于血糖控制。
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