綠豆稀飯?jiān)趺粗螅ňG豆稀飯的做法有哪些）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-21 09:26:30
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一、用料
材料大米80g糯米、80g綠豆120g
做法
1.綠豆洗干凈用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)。
2.備好糯米、大米。
3.綠豆入鍋煮。
4.煮上綠豆后將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡。
5.煮至綠豆飽滿，糯米、大米入鍋同煮。大火燒開改小火煮。
6.邊煮邊攪動(dòng)，以防粘鍋。
7.煮至食材熟，飯粘稠，關(guān)火10分鐘后即可盛出享用。
二、綠豆稀飯的做法
1、將白米和綠豆洗凈，浸泡一兩小時(shí)。易于煮爛。白米綠豆比例大約四比三，可自行調(diào)整。
鍋里摻入清水，體積大約白米綠豆總和的四到五倍。
2、倒入綠豆和白米，可以冷水下鍋。大火煮沸轉(zhuǎn)小火微燉。煮到湯汁濃稠、米豆俱爛為好。大約半小時(shí)到一小時(shí)。途中注意時(shí)而抄底翻攪。
3、綠豆性屬寒涼。米亦屬寒涼。二者結(jié)合，當(dāng)然會(huì)起到清熱**，降火生津的**。但是***，是要讓血管里的血液強(qiáng)度變?nèi)?，這就需要釋放一部分水分，水分的代謝除了汗液還有尿液，*有效的是尿液，但是綠豆，米沒有**的**。但是長期食用，的確能改善血脂的情況。這樣一來，***的人，血管內(nèi)的血脂濃度會(huì)減少，血管壁就會(huì)相對寬松一些，血壓自然也就下來了。從這方面說，綠豆稀飯起到了間接的降壓作用。
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