油燜蠶豆的做法（油燜蠶豆的做法有哪些）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-19 17:04:27
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油燜蠶豆的做法其實(shí)及其簡(jiǎn)單！以下向大家介紹的油燜蠶豆的做法！成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美，家中的老年人可以適量吃點(diǎn)油燜蠶豆,營(yíng)養(yǎng)又易消化，油燜蠶豆有很多的做***確的做法才能做出來(lái)好吃的油燜蠶豆！油燜蠶豆的*好做法是能做到不油不膩。
油燜蠶豆的做法
菜系及**：私家菜補(bǔ)氣食譜***食譜工藝：燜油燜蠶豆的制作材料：主料：蠶豆500克
調(diào)料：植物油25克,醬油5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,姜3克
油燜蠶豆的做法：
1.將蠶豆剖去皮，洗凈備用；
2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，放入蠶豆翻炒，加醬油、白糖、精鹽、姜塊、少許水燒開(kāi)；
3.蓋蓋小火燜至蠶豆酥爛，湯汁濃稠，撒入味精即可。
食物相克蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。
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