怎樣炒白蘿卜好吃
1.白蘿卜切小片（不能太?。?，五花肉同樣切小片，其他材料請按圖切好。
2.白蘿卜在水中煮熟后撈出濾干水分，注意是煮到保持脆度的熟不是煮軟爛。
3.熱鍋適量油，放入五花肉片爆到微卷曲，放入蔥白、姜、蒜、豆瓣醬、蠔油，混合煸香。
4.放入白蘿卜片和少量鹽混合（豆瓣醬和蠔油的咸度高，鹽量比平時燒菜少放），下青紅椒繼續(xù)混合。
5.放入蔥綠部分，關(guān)火混合均勻即可。
炒白蘿卜怎么做好吃
材料：
白蘿卜300克，豬肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，蔥20克，姜20克
做法：
1.先將蘿卜肉切成片，弄好調(diào)料備用，盡量放兩個青椒和一點木耳；
2.鍋內(nèi)放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據(jù)個人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透，*后加點大蒜即可。
家庭版炒白蘿卜怎么做
1、準(zhǔn)備一根白蘿卜，去皮后滾刀切成小塊；
2、青紅椒洗凈滾刀切小塊；
3、大蒜切成片，鍋中加入少許植物油，放入蒜片炒香；
4、然后倒入白蘿卜翻炒均勻；
5、然后放入生抽、老抽、蠔油、鹽翻炒均勻，加入半碗清水，大火燒開轉(zhuǎn)中火煮5分鐘；
6、湯汁快要收干的時候，放入青紅辣椒塊炒至斷生即可。
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