荔枝和桂圓是一種東西嗎
龍眼即桂圓:
龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開(kāi)花夏日結(jié)果。其果球形,殼淡**或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼干(即桂圓肉),是一種具有**、滋補(bǔ)功能的藥材。
荔枝:
荔枝是**的嶺南佳果,屬**帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。它原產(chǎn)我國(guó)南部,有2000多年的栽培歷史。其中“一騎**妃子笑”的果王荔枝,特別是俗稱“糯米糍”的品種,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象蘇東坡“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)做嶺南人”,真情流露的滿足樣子。
荔枝因果實(shí)成熟時(shí)枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀連枝剪下,故名荔枝。荔枝因形色**、質(zhì)嬌味珍、超凡出眾而被古人寵愛(ài),稱譽(yù)為人間仙果、佛果。荔枝種類繁多,如三月紅、桂綠、凝冰子和糯米糍等,我國(guó)秦嶺以南多有栽種。
荔枝是酸性還是堿性
荔枝是堿性水果。
除了加州李、紅莓。幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。食物的酸堿性是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。
因此水果是酸性還是堿性,取決于所含礦物質(zhì)的多少種類的比率,并非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是堿性;或者不酸的是酸性,酸的是堿性,與人類食物酸堿度有著密切關(guān)系的礦物質(zhì)有八種,分別為:鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硫、碌、硫,前五種進(jìn)入人體后呈堿性,后三種進(jìn)入人體后呈酸性。
桂圓怎么吃比較有營(yíng)養(yǎng)
1、每天清晨10顆桂圓肉,加入荷包蛋煮,再加適量白糖,空腹吃,可以補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血**。桂圓肉可以是直接買(mǎi)純?nèi)獾?,也可以直接買(mǎi)龍眼干自己剝開(kāi)取肉。
2、每天晚上睡前單吃10顆桂圓肉,可以養(yǎng)心**,**心悸**。
3、取20克的桂圓肉,放入大約300毫升的沸開(kāi)水里浸泡5分鐘后再喝湯,可以**醒神,對(duì)于生活節(jié)奏快,經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō)具有提神的作用。
4、用30克桂圓肉,放入500毫升的水中煮沸,大概10分鐘左右,再加兩個(gè)雞蛋稍煮片刻即食,經(jīng)常用這種方法食用可以護(hù)膚養(yǎng)顏,抗衰老,增強(qiáng)人體***調(diào)節(jié)功能,特別對(duì)于女性效果非常好。
5、桂圓肉200克,加高粱白酒500毫升,泡一個(gè)月,每晚臨睡時(shí)飲15毫升,可以恢復(fù)疲勞,減輕亞健康的狀態(tài),**定志。
6、取30顆桂圓肉,紅棗10顆撕破,加入粳米100克,熬粥,加入適量的紅糖,早晚各吃一碗,可以補(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,對(duì)老年人尤為適宜喲!
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