怎么挑選西瓜
**,顏色*好挑青綠色,不要霧霧白白的。
第二,選西瓜表面光滑、花紋清晰、紋路明顯的;花紋雜亂的,瓜內(nèi)筋很多。
第三,西瓜蒂頭,若是直直的一條線,就不要;若是卷曲圈起來的,就很甜。
第四,就是用手拍、聽聲音。聲音“咚咚咚”的就沒熟;“噗噗噗”的太悶就過熟;“嘭嘭嘭”趕腳的正好。
挑選西瓜的方法
1、觀色聽聲:瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。
2、看瓜柄:綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質(zhì)量差。
3、看頭尾:兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質(zhì)量較差的瓜。
4、比彈性:瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;用指甲劃會(huì)裂,瓜發(fā)軟的,是過熟的瓜。
5、用手掂:有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、試比重:投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大?。和黄贩N中,大比小好。
8、觀形狀:瓜體整齊勻稱的,生長(zhǎng)正常,質(zhì)量好;瓜體畸形的,生長(zhǎng)不正常,質(zhì)量差。
黑美人西瓜怎么挑
1、看:好的黑美人西瓜皮色烏黑,帶有一定的光澤,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮。所以,要挑蒂部粗壯青綠,兩頭相對(duì)較尖一點(diǎn)形狀的。
2、摸:感覺瓜皮滑而硬的就是好瓜,瓜皮較粘或發(fā)軟則比較次一點(diǎn)。
3、掂:成熟的越好的西瓜西瓜,一般都比較輕。所以同樣大小的西瓜,重量較輕是比較好的,過重的瓜還不太熟。
4、聽:把西瓜放在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲說明是熟瓜;發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較好的瓜;發(fā)出“噗、噗”聲,是熟的太過的瓜;發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。
怎么挑選西瓜?以上就是小編為大家整理的挑選西瓜的方法啦,西瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能夠生津解渴,更富含維生素和番紅素,很是利于人們的健康哦。